Πολύ συχνά, θα ακούσετε τον όρο «Ονομαστικό κρασί» από Ευρωπαίους να μιλούν για κρασιά. Οι Γάλλοι μιλούν για το "Vins d'Appellation". Τα κρασιά ονομασίας εμπίπτουν στην κατηγορία Ελεγχόμενης Ονομασίας.
Τις περισσότερες φορές, είναι επειδή ο ομιλητής θέλει να κάνει τη διαφορά με κρασιά χωρίς ονομασία με ποιοτική έννοια και να τονίσει τη διαφορά στην ποιότητα, τους αυστηρότερους κανόνες, την παράδοση, τους περιορισμένους χώρους παραγωγής, τις τεχνικές οινοποίησης (κ.λπ.) που επιβάλλουν τα κρασιά ονομασίας.
Ο όρος «Οίνος Ονομασίας» γεννιέται στο γαλλικό σύστημα ονομασιών και δηλώνει τα κρασιά που ανήκουν στην κατηγορία AOC (διαβάστε περισσότερα για το τι σημαίνει AOC εδώ) σε σύγκριση με τις άλλες δύο κατηγορίες: IGP (διαβάστε περισσότερα για το τι σημαίνει IGP εδώ) και Vin de France.
Ακολουθήστε με στα Social Media μου
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM