Veľmi často budete od Európanov hovoriť o vínach pojem „prívlastkové víno“. Francúzi hovoria o „Vins d'Appellation“. Apelačné vína patria do kategórie kontrolovaných apelácií.

Väčšinou je to preto, že prednášajúci sa chce odlíšiť od neoznačovacích vín v zmysle kvality a poukázať na rozdiel v kvalite, prísnejšie pravidlá, tradíciu, obmedzené výrobné oblasti, vinárske techniky (atď...) uložené apelačnými vínami.

Pojem „Víno s označením“ sa zrodil vo francúzskom systéme apelácií a označuje vína patriace do kategórie AOC (prečítajte si viac o tom, čo znamená AOC tu) v porovnaní s ďalšími dvoma kategóriami: IGP (prečítajte si viac o tom, čo IGP znamená tu) a Vin de France.

Sledujte ma na sociálnych sieťach


Víno je gurmánsky poklad, nezneužívajte alkohol!

Žiadny z tohto obsahu nebol sponzorovaný

Nedostal som žiadne darčeky ani bezplatné vzorky, ktoré by mohli súvisieť s týmto článkom

www.oray-wine.com


sk_SKSK