Γευσιγνωσία: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Σχόλια = Αυτό το κρασί προσφέρει έντονη ένταση στη μύτη και έντονη ένταση στον ουρανίσκο. Έχει μια όμορφη ισορροπία ισορροπίας οξύτητας-αρωμάτων, αλλά οι τανίνες πρέπει να μαλακώσουν μέσω της πρόσθετης παλαίωσης του μπουκαλιού. Παρουσιάζει μεγάλη γκάμα αρωμάτων και μακρύ φινίρισμα. Ίσως είναι λίγο πιο κάτω από τον τρύγο του 2016, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό είναι ένα υπέροχο κρασί.

Τελικός βαθμός = Α-

Γευσιγνωσία: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Σχόλια = Αυτό το κρασί προσφέρει μέτρια + ένταση στη μύτη και έντονη ένταση στον ουρανίσκο. Έχει μια όμορφη ισορροπία ισορροπίας οξύτητας-αρωμάτων και τανινών-αρωμάτων. Δείχνει μια μεγάλη ποικιλία αρωμάτων και μια όμορφη έκφραση πολυπλοκότητας. Έχει πολύπλοκο, μακρύ και φρέσκο φινίρισμα. Ίσως είναι λίγο πιο κάτω από τον τρύγο του 2015, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό είναι ένα υπέροχο κρασί.

Τελικός βαθμός = Α

Γευσιγνωσία: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Σχόλια = Ένα εξαιρετικό κρασί με τέλεια ισορροπία οξύτητας-αρωμάτων. Έχει έντονη μύτη και υπερώα. Οι τανίνες του βρίσκονται σε διαδικασία γυαλίσματος με τον καιρό και αρχίζουν να ενσωματώνονται στο κρασί. Ο ουρανίσκος είναι πολύ απολαυστικός με ένα μείγμα ώριμων φρούτων που συμπληρώνεται με λεπτά μπαχαρικά και νότες μέντας (και Ευκάλυπτου). Το φινίρισμα είναι πολύπλοκο και μακρύ με νότες μπαχαρικών και πολύ ακριβή οξύτητα.

Τελικός Βαθμός = Α+

Γευστική νότα: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Κτήμα / Παραγωγός / Μάρκα: Château Sainte Roseline Περιοχή: Les Arcs, Προβηγκία, Γαλλία Ονομασία: AOC Côtes de Provence Cru Classé Τύπος: Ξηρό ροζέ κρασί, μη αφρώδες Τρύγος: 2021 Ημερομηνία δοκιμής: Απρίλιος 2023 Τύπος αμπελοκαλλιέργειας (πιστοποιημένο) + Πιστοποιημένο HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Διαβάστε περισσότερα…

Γευστική νότα: Château Sainte Roseline, Rosé, 2022

Σχόλια = Ένα ροζέ κρασί Cru Classé de Provence σε ενδιαφέρουσα τιμή που προσφέρει καλό επίπεδο ποιότητας. Αυτό είναι ένα κρασί που βασίζεται στη φινέτσα και τη γενική ισορροπία. Ένα καλό ροζέ κρασί καλοφτιαγμένο και δροσιστικό με πολλή λεπτότητα.

Τελικός βαθμός = Β

Γευσιγνωσία: Château Sainte Roseline, Cuvée Lampe de Méduse, 2022

Σχόλια = Ένα ροζέ κρασί Cru Classé de Provence σε ενδιαφέρουσα τιμή που προσφέρει ένα ενδιαφέρον γενικό επίπεδο ποιότητας. Λεπτά και αναζωογονητικά αρώματα με ελαφρώς φυτικό τελείωμα. Ένα κρασί για όλες τις καλοκαιρινές περιστάσεις και για ηλιόλουστα γεύματα με φίλους.

Τελικός βαθμός = Β-

elEL