Περιστέρι, ως μέθοδος διαχείρισης του μούστου κρασιού κατά τη ζύμωση, μπορεί να προσφέρει διαφορετικά πλεονεκτήματα.
Μεταξύ των οποίων:
- Εισάγει οξυγόνο στο γλεύκος κατά τη ζύμωση, το οποίο είναι κρίσιμο για τη σωστή λειτουργία των ζυμών
- Βοηθά στην αποφυγή της μείωσης του κρασιού και των σχετικών αναγωγικών γεύσεων
- Βοηθά στην αποφυγή της ανάπτυξης οξικού οξέος μέσα στο γλεύκος του κρασιού
- Βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του μούστου του κρασιού
Ακολουθήστε με στα Social Media μου
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM