Zelo pogosto boste od Evropejcev, ko govorijo o vinih, slišali izraz »Appellation wine«. Francozi govorijo o "Vins d'Appellation". Vina Appellation spadajo v kategorijo Controlled Appellation.

Največkrat zato, ker hoče govornik narediti razliko z neapelacijskimi vini v smislu kakovosti in poudariti razliko v kakovosti, strožjih pravilih, tradiciji, omejenih proizvodnih območjih, tehnikah pridelave vina (itd.), ki jih vsiljujejo apelativna vina.

Izraz "Appellation Wine" se je rodil v francoskem sistemu apelacij in označuje vina, ki spadajo v kategorijo AOC (več o tem, kaj pomeni AOC, preberite tukaj) v primerjavi z drugima dvema kategorijama: IGP (preberite več o tem, kaj pomeni IGP tukaj) in Vin de France.

Spremljajte me na mojih družbenih medijih


Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!

Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana

Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom

www.oray-wine.com


sl_SISL