Много често ще чуете термина „апелационно вино“ от европейци, които говорят за вина. Французите говорят за "Vins d'Appellation". Вината от Appellation попадат в категорията Controlled Appellation.
През повечето време това е така, защото ораторът иска да направи разлика с вината без наименование в смисъл на качество и да подчертае разликата в качеството, по-строгите правила, традицията, ограничените производствени зони, техниките за производство на вино (и т.н.), наложени от вината от наименованието .
Терминът „Appellation Wine“ се заражда във френската Appellation System и обозначава вината, попадащи в категорията AOC (прочетете повече за това какво означава AOC тук) в сравнение с другите две категории: IGP (прочетете повече за това какво означава IGP тук) и Вин дьо Франс.
Последвайте ме в моите социални медии
Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!
Нищо от това съдържание не е спонсорирано
Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия