Mycket ofta kommer du att höra termen "Appellationsvin" från europeiska människor som pratar om vin. Fransmän talar om "Vins d'Appellation". Appellationsviner tillhör kategorin kontrollerade appellationer.

För det mesta beror det på att talaren vill göra skillnad med viner utan appellation i kvalitetskänsla och lyfta fram skillnaden i kvalitet, strängare regler, tradition, begränsade produktionsområden, vinframställningstekniker (etc...) som åläggs av appellationsviner .

Termen "Appellation Wine" uppstår inom det franska appellationssystemet och betecknar de viner som faller i AOC-kategorin (läs mer om vad AOC betyder här) jämfört med de andra två kategorierna: IGP (läs mer om vad IGP betyder här) och Vin de France.

Följ mig på mina sociala medier


Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com


sv_SESV