Rất thường xuyên, bạn sẽ nghe thuật ngữ “Appellation wine” (rượu vang tên gọi) khi người châu Âu nói về rượu vang. Người Pháp nói về “Vins d'Appellation”. Rượu vang tên gọi thuộc danh mục Tên gọi được kiểm soát.
Phần lớn là do người nói muốn tạo sự khác biệt với rượu không có tên tuổi ở khía cạnh chất lượng và nêu bật sự khác biệt về chất lượng, quy tắc khắt khe hơn, truyền thống, vùng sản xuất hạn chế, kỹ thuật làm rượu (v.v..) do rượu có tên tuổi áp đặt.
Thuật ngữ “Rượu vang tên gọi” ra đời trong Hệ thống tên gọi của Pháp và chỉ định các loại rượu vang thuộc danh mục AOC (đọc thêm về ý nghĩa của AOC tại đây) so với hai loại còn lại: IGP (đọc thêm về ý nghĩa của IGP tại đây) và Vin de France.
Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi
Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!
Không có nội dung này đã được tài trợ
Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này
VI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM