Çok sık olarak, Avrupalılardan şaraplardan bahseden “Şarap” terimini duyacaksınız. Fransızlar “Vins d'Appellation”dan bahsediyor. Adlandırma şarapları, Kontrollü Adlandırma kategorisine girer.

Çoğu zaman konuşmacı, unvansız şaraplarla kalite anlamında fark yaratmak ve unvanlı şarapların dayattığı kalite farkını, daha katı kuralları, gelenekleri, kısıtlı üretim alanlarını, şarapçılık tekniklerini (vb…) vurgulamak istediği içindir.

"Tanım Şarabı" terimi, Fransız Adlandırma Sistemi içinde doğar ve AOC kategorisine giren şarapları belirtir (AOC'nin ne anlama geldiği hakkında daha fazlasını buradan okuyun) diğer iki kategoriye kıyasla: IGP (IGP'nin ne anlama geldiği hakkında daha fazlasını buradan okuyun) ve Vin de France.

Beni Sosyal Medyada takip edin


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


tr_TRTR