Дуже часто ви почуєте термін «апелляційне вино» від європейців, коли вони говорять про вина. Французи говорять про «Vins d'Appellation». Вина апелляцій належать до категорії контрольованих апелляцій.
У більшості випадків це відбувається тому, що доповідач хоче зробити різницю з винами без найменувань у сенсі якості та підкреслити різницю в якості, більш суворих правилах, традиціях, обмежених зонах виробництва, техніці виноробства (тощо…), які нав’язують вина з найменувань.
Термін «апелляційне вино» народився у французькій системі найменувань і позначає вина, що належать до категорії AOC (читайте більше про те, що означає AOC тут) порівняно з двома іншими категоріями: IGP (докладніше про те, що означає IGP, читайте тут) і Він де Франс.
Слідкуйте за мною в соціальних мережах
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM