Κρασιά βαθμού Α-
Σχόλια = Αυτό το κρασί προσφέρει έντονη ένταση στη μύτη και έντονη ένταση στον ουρανίσκο. Έχει μια όμορφη ισορροπία ισορροπίας οξύτητας-αρωμάτων, αλλά οι τανίνες πρέπει να μαλακώσουν μέσω της πρόσθετης παλαίωσης του μπουκαλιού. Παρουσιάζει μεγάλη γκάμα αρωμάτων και μακρύ φινίρισμα. Ίσως είναι λίγο πιο κάτω από τον τρύγο του 2016, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό είναι ένα υπέροχο κρασί.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Μεταξένιο, πικάντικο και φρουτώδες στόμα. Ένα κόκκινο κρασί με μια πραγματικά όμορφη αρωματική δύναμη με επίκεντρο τα φρούτα και τις νότες των μπαχαρικών. Μια ωραία οξύτητα υποστηρίζει το σύνολο που διατηρεί μια ελαφριά και φρέσκια πλευρά. Ένα όμορφο τελικό μήκος σε όλες τις αποχρώσεις. Εν ολίγοις, ένας πολύ καλός Corbieres από έναν αφοσιωμένο παραγωγό που μπορώ μόνο να συστήσω ανεπιφύλακτα.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Ένα πολύ καλό ροζέ γαστρονομίας, μια ωραία ένταση στον ουρανίσκο, πολύπλοκες αποχρώσεις και πολύ ακριβές φινίρισμα με βάθος. Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό το ροζέ που θα σας ενθουσιάσει με τη φρεσκάδα, την κομψότητα και την ένταση του. Μη διστάσετε να το γευτείτε με πιάτα που θα του επιτρέψουν να αποκαλύψει πλήρως τις δυνατότητές του.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Μου αρέσει πολύ αυτό το υπέροχο ροζέ από το Bandol που επικεντρώνεται στη φινέτσα και την κομψότητα με χαρακτηριστικές νότες του κυρίαρχου σταφυλιού Mourvèdre, μια ελαφριά ηλιακή πλευρά, μια ωραία τάση στον ουρανίσκο που συμπληρώνει την οξύτητα του κρασιού. Πολλές αποχρώσεις στο στόμα και μακρύ και περίπλοκο φινίρισμα. Ένα πολύ όμορφο ροζέ για να απολαύσετε ευχάριστες και ηλιόλουστες στιγμές γύρω από τη μεσογειακή κουζίνα
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Εδώ είναι ένα ροζέ που έχει τα πάντα από ένα γαστρονομικό κρασί: φινέτσα, λιχουδιά, αρωματικές αποχρώσεις, ακρίβεια και πολύ καλή ισορροπία αρώματος-οξύτητας. Όλα με βαθύ και αρκετά μακρύ τελείωμα στο φρούτο με λεπτές πινελιές από μπαχαρικά και θυμάρι. Ένα πολύ όμορφο κρασί που είναι πιθανό να αλλάξει πολλές προκατασκευασμένες ιδέες για τα ροζέ κρασιά.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Αυτό το κρασί προσφέρει μια σχέση ποιότητας-τιμής που είναι απλά απίστευτη. Βρέθηκε ότι αυτό το επίπεδο ποιότητας για λιγότερο από 25 ευρώ είναι κάτι πολύ εξαιρετικό. Δεν πρέπει να διστάσετε να αφήσετε τον εαυτό σας να δελεαστεί από αυτό το κρασί. Σε αυτή την τιμή, είναι επίσης μια πολύ καλή ευκαιρία να ανακαλύψετε ένα πολύ καλό παράδειγμα Sauvignon Blanc από τη Νέα Ζηλανδία. Μια όμορφη χλιδή στη μύτη, μια όμορφη στρογγυλότητα στο στόμα. Αυτό το κρασί είναι γεμάτο φρεσκάδα με ένα καλό επίπεδο αρωματικής πολυπλοκότητας γύρω από το μάνγκο και το τζίντζερ. Πολύ καλή ισορροπία αρώματος-οξύτητας. Ωραίο μακρύ φινίρισμα.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Μου αρέσει πολύ η σχέση τιμής-ποιότητας που προσφέρει αυτό το κρασί. Λαμπερή οξύτητα, περίπλοκος ουρανίσκος και μακρύ τελείωμα. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του τι μπορεί να είναι ένα πολύ καλό Pinot Noir από τη Νέα Ζηλανδία. Όλα αυτά σε πολύ προσιτή τιμή δεδομένης της εξαιρετικής ποιότητάς του. Σας συμβουλεύω πραγματικά να το δοκιμάσετε (ειδικά αν δεν είχατε ποτέ Pinot Noir της Νέας Ζηλανδίας στο παρελθόν).
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Μια σοδειά του 2018 που περιμέναμε με ανυπομονησία από αυτόν τον παραγωγό αναφοράς στην ονομασία Franciacorta. Ένα ευχάριστο αποτέλεσμα ακρίβειας και φινέτσας με μια επίμονη φυσαλίδα που δένει τέλεια με την οξύτητα. Ακρίβεια αρωμάτων, πολυπλοκότητα, τα πάντα υπάρχουν για αυτό το Franciacorta «0 δόσης» που έχει σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης. Μια πραγματική απόλαυση να μοιράζεσαι.
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Τι όμορφο vintage 2011! Δεν μπορούμε παρά να ευχαριστήσουμε τον Barone Pizzini που μας πρόσφερε αυτό το κρασί τόσο καλοφτιαγμένο και με το εκπληκτικό αποτέλεσμα για μια «μηδενική δόση» Franciacorta. Η φινέτσα και η ακρίβεια των αρωμάτων, η φινέτσα και η επιμονή των φυσαλίδων, όλα είναι εκεί. Αυτό το κρασί είναι πραγματικά το τέλειο παράδειγμα που αποδεικνύει ότι μπορείτε να φτιάξετε έναν εξαιρετικό αφρώδες κρασί χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη. Σε αυτή την τιμή, θέλουμε περισσότερα…
Τελικός βαθμός = Α-
Σχόλια = Αυτό το κρασί είναι κοντά στην τελειότητα χάρη στη φινέτσα, την κομψότητα και τη συνολική του ισορροπία. Τανίνες, οξύτητα, αρώματα, όλα τα στοιχεία είναι ακριβή και καλά ισορροπημένα. Αυτό δημιουργεί ένα πολύ όμορφο κρασί στον ουρανίσκο και ένα περίπλοκο φινίρισμα. Αυτό το κρασί αξίζει την τιμή του!
Τελικός βαθμός = Α-
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM