/A-

Mga alak na may markang A-

Tala sa pagtikim: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Mga Komento = Ang alak na ito ay nag-aalok ng binibigkas na intensity sa ilong at isang binibigkas na intensity sa panlasa. Mayroon itong magandang balanse na balanse ng acidity-aromas ngunit ang mga tannin ay kailangang lumambot sa pamamagitan ng karagdagang pagtanda ng bote. Ito ay nagpapakita ng isang mahusay na hanay ng mga aroma at isang mahabang pagtatapos. Marahil ito ay bahagyang mas mababa kaysa sa kanilang 2016 vintage ngunit walang duda na ito ay isang mahusay na alak.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Corbières, “Rozeta”, Domaine Maxime Magnon, 2020

Mga Komento = Silky, spicy at fruity mouthfeel. Isang pulang alak na may tunay na magandang aromatic power na nakasentro sa prutas at mga tala ng pampalasa. Ang isang magandang acidity ay sumusuporta sa kabuuan na nagpapanatili ng isang liwanag at sariwang bahagi. Isang magandang huling haba lahat sa pananarinari. SA madaling salita, isang napakahusay na Corbieres mula sa isang nakatuong producer na lubos kong mairerekomenda.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Mga Komento = Isang napakahusay na gastronomy rosé, isang magandang tensyon sa panlasa, kumplikadong mga nuances at isang napaka-tumpak na pagtatapos na may lalim. Lubos kong inirerekumenda ang rosé na ito na magpapasaya sa iyo sa pagiging bago, kagandahan at tensyon nito. Huwag mag-atubiling tikman ito kasama ng mga pagkaing magbibigay-daan upang ipakita ang buong potensyal nito.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Mga Komento = Talagang gusto ko ang magandang rosé na ito mula sa Bandol na nakatuon sa pagkapino at kagandahan na may mga katangiang tala ng nangingibabaw na Mourvèdre grape, isang bahagyang solar side, isang magandang tensyon sa panlasa na umaakma sa acidity ng alak. Maraming mga nuances sa bibig at isang mahaba at kumplikadong tapusin. Isang napakagandang rosé para tangkilikin ang masigla at maaraw na mga sandali sa paligid ng lutuing Mediterranean

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Mga Komento = Narito ang isang rosé na mayroong lahat ng gastronomic na alak: finesse, delicacy, aromatic nuances, precision at isang napakagandang balanse ng aroma-acidity. Lahat ay may malalim at medyo matagal na pagtatapos sa prutas na may mga pinong hawakan ng mga pampalasa at thyme. Isang napakagandang alak na malamang na magbago ng maraming naisip na ideya tungkol sa mga alak na rosé.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Clos Henri, Sauvignon Blanc, 2019

Mga Komento = Nag-aalok ang alak na ito ng ratio ng kalidad-presyo na hindi kapani-paniwala. Natagpuan ang antas ng kalidad na ito para sa mas mababa sa 25 euro ay isang bagay na pambihira. Hindi ka dapat mag-atubiling hayaan ang iyong sarili na matukso ng alak na ito. Sa presyong ito, isa rin itong napakagandang pagkakataon upang matuklasan ang isang napakahusay na halimbawa ng Sauvignon Blanc mula sa New Zealand. Isang magandang kasaganaan sa ilong, isang magandang bilog sa bibig. Ang alak na ito ay puno ng kasariwaan na may magandang antas ng aromatic complexity sa paligid ng mangga at luya. Isang napakahusay na balanse ng aroma-acidity. Isang magandang mahabang pagtatapos.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Clos Henri, Pinot Noir, 2017

Mga Komento = Talagang gusto ko ang ratio ng kalidad ng presyo na inaalok ng alak na ito. Isang maliwanag na kaasiman, isang kumplikadong panlasa at isang mahabang pagtatapos. Isang pangunahing halimbawa kung ano ang maaaring maging isang napakahusay na Pinot Noir mula sa New-Zealand. Ang lahat ng ito sa isang napaka-abot-kayang presyo dahil sa mahusay na kalidad nito. Talagang ipinapayo ko sa iyo na subukan ito (lalo na kung wala kang anumang Pinot Noir ng New Zealand sa nakaraan).

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Franciacorta, “Dosaggio Zero”, Ca' del Bosco, 2018

Mga Komento = Isang 2018 vintage na naiinip naming hinihintay mula sa benchmark na producer na ito sa Franciacorta appellation. Isang kasiya-siyang resulta ng katumpakan at pagkapino na may tuluy-tuloy na bula na perpektong sumasama sa kaasiman. Katumpakan ng mga aroma, pagiging kumplikado, lahat ay nariyan para sa "0 dosis" na Franciacorta na may malaking potensyal sa pagtanda. Isang tunay na kasiyahang ibahagi.

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Tala sa pagtikim: Franciacorta, “Bagnadore”, Dosaggio Zero, Barone Pizzini, 2011

Mga Komento = Napakaganda ng 2011 na vintage! Maaari lamang naming pasalamatan si Barone Pizzini sa pag-alok sa amin ng alak na ito nang napakahusay at sa nakamamanghang resulta para sa isang "zero dosage" na Franciacorta. Ang pagkapino at katumpakan ng mga aroma, ang pagkapino at pagtitiyaga ng mga bula, lahat ay naroroon. Ang alak na ito ay talagang ang perpektong halimbawa na nagpapatunay na maaari kang gumawa ng isang pambihirang sparkling na alak nang hindi nagdaragdag ng asukal. Sa presyong ito, gusto namin ng higit pa…

Panghuling Marka = A-

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan
tlTL
tlTL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID ms_MYMS kmKM