Rose

Roséwijnen

Proefnotitie: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Mening = Ik hou van deze Champagne rosé, puurheid van fruit en aroma's, precisie van zuurgraad en bubbels, aromatische complexiteit. We kunnen Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon en Philippe Starck alleen maar bedanken dat ze ons EINDELIJK een Brut Nature Champagne rosé van deze kwaliteit en precisie aanbieden. Ik kan hem alleen maar aanraden, vooral omdat hij nog een goed bewaarpotentieel heeft.

Eindcijfer = A

Door @oray_wine, geleden

Proefnotitie: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Opmerkingen = Een zeer fijne gastronomische rosé, een mooie spanning in de mond, complexe nuances en een zeer precieze afdronk met diepte. Ik raad deze rosé ten zeerste aan, die u zal verrassen met zijn frisheid, elegantie en spanning. Aarzel niet om het te proeven met gerechten waarmee het zijn volledige potentieel kan onthullen.

Eindcijfer = A-

Door @oray_wine, geleden

Proefnotitie: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Opmerkingen = Ik hou echt van deze geweldige rosé van Bandol gericht op finesse en elegantie met karakteristieke tonen van de dominante Mourvèdre-druif, een lichte zonnekant, een mooie spanning in de mond die de zuurgraad van de wijn complementeert. Veel nuances in de mond en een lange en complexe afdronk. Een zeer mooie rosé om te genieten van gezellige en zonnige momenten rond de mediterrane keuken

Eindcijfer = A-

Door @oray_wine, geleden

Proefnotitie: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Opmerkingen = Hier is een rosé die alles heeft van een gastronomische wijn: finesse, delicatesse, aromatische nuances, precisie en een zeer goede balans tussen aroma en zuurgraad. Allemaal met een diepe en vrij lange afdronk op het fruit met delicate accenten van kruiden en tijm. Een zeer mooie wijn die waarschijnlijk veel vooroordelen over roséwijnen zal veranderen.

Eindcijfer = A-

Door @oray_wine, geleden
nl_NLNL
nl_NLNL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM