Tasting note: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentit = Rakastan tätä rosé-samppanjaa, hedelmien ja aromien puhtautta, happamuuden ja kuplien tarkkuutta, aromaattista monimutkaisuutta. Voimme vain kiittää Louis Roedereria, Jean-Baptiste Lécaillonia ja Philippe Starckia siitä, että vihdoin tarjosivat meille tämän laadukkaan ja tarkan Brut Nature Champagne -rosén. Voin vain suositella sitä, varsinkin kun siinä on vielä hyvä ikääntymispotentiaali.

Viimeinen arvosana = A

Maisteluhuomautus: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Huomautuksia = Erittäin hieno gastronomian rosé, mukava jännite maussa, monitahoiset vivahteet ja erittäin tarkka, syvällinen lopputulos. Suosittelen lämpimästi tätä roséa, joka ihastuttaa raikkaudellaan, eleganssillaan ja jännitteellään. Älä epäröi maistaa sitä ruokien kanssa, jotka antavat sen paljastaa täyden potentiaalinsa.

Lopullinen arvosana = A-

Tasting note: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Kommentit = Pidän todella tästä hienosta Bandolin rosésta, jossa keskitytään hienostuneisuuteen ja eleganssiin, jossa on hallitsevan Mourvèdre-rypäleen tyypillisiä sävyjä, hieman aurinkoinen puoli, mukava jännite maussa, joka täydentää viinin happamuutta. Suussa on monia vivahteita ja pitkä ja monitahoinen jälkimaku. Erittäin kaunis rosé nauttimaan seurallisista ja aurinkoisista hetkistä välimerellisen keittiön äärellä.

Lopullinen arvosana = A-

Maisteluhuomautus: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

YLEISET TIEDOT Estate / tuottaja / tuotemerkki: Château Sainte Roseline Alue: Les Arcs, Provence, Ranska Nimitys: Les Arcs, Provence, Ranska: AOC Côtes de Provence Cru Classé Tyyppi: AOC Côtes de Provence Cru Classé: Vuosikerta: 2021 Maistamispäivä: 2021 Maistamispäivä: 2021: Viininviljelytyyppi: + Sertifioitu HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Lue lisää…

Maisteluhuomautus: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Huomautuksia = Tässä rosé-viinissä on kaikki gastronomisen viinin ominaisuudet: hienostuneisuus, herkkyys, aromaattiset vivahteet, tarkkuus ja erittäin hyvä aromi-happo-tasapaino. Syvällä ja melko pitkällä hedelmäisellä lopputuloksella, jossa on hentoja mausteiden ja timjamin vivahteita. Erittäin kaunis viini, joka todennäköisesti muuttaa monia ennakkokäsityksiä roséviinistä.

Lopullinen arvosana = A-

fiFI