Portugal

Proefnotities Portugese wijn

Proefnotitie: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Opmerkingen = Complexe en intense aroma's gedomineerd door een boeket van rood fruit, met hints van truffel en minerale tonen. Het heeft een uitstekend, goed gedefinieerd mondgevoel en stevige, krachtige maar hoogwaardige tannines. De afdronk is extreem lang, elegant en diep met tonen van rood fruit, zoethout, tabak en een vleugje menthol. Deze wijn hoeft slechts minimaal één (bij voorkeur twee) decennia onder de juiste omstandigheden te rijpen om zijn volledige potentieel tot uitdrukking te kunnen brengen.

Eindcijfer = A+

Door @oray_wine, geleden

Proefnotitie: 'Barca-Velha', Casa Ferreirinha, 2011

Reacties = Een echte legende! Maakt zijn reputatie helemaal waar! Deze wijn heeft nog steeds een levendige zuurgraad (ondanks dat hij uit 2011 komt) samen met een krachtige tanninestructuur. Het evenwicht tussen aroma's, zuren en tannines is echter uitzonderlijk en de afdronk is lang, aanhoudend en complex met aroma's van donker fruit, tabak en hints van cederhout. Deze wijn is zeer zeldzaam omdat hij sinds 1952 slechts in 20 uitzonderlijke jaargangen is geproduceerd (en telkens in beperkte hoeveelheden). Als je de kans hebt om een fles in handen te krijgen, behoor je dus tot de gelukkigen die van deze ware Portugese schat kunnen genieten.

Eindcijfer = A++

Door @oray_wine, geleden
nl_NLNL
nl_NLNL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM