Gisteren, Bakhmut, vandaag, Soledar, waarom zoveel strategische meedogenloosheid rond deze twee steden in de oorlog die zich momenteel ontvouwt in Oekraïne? Wat is de link met de wijnwereld?

Artwinery Hoofdingang Bakhmut, Oekraïne

Terwijl ik een aantal weken naar de verschillende nieuwskanalen luister, realiseer ik me plotseling dat er geen echte strategische analyse wordt gemaakt door de "pseudo"-experts over waarom zoveel zelfopoffering en verliezen worden gemaakt door de Wagner-militie om de stad Bakhmut in te nemen. Ik hoor analisten vaak uitleggen dat het volkomen irrationeel is om zoveel mannen op te offeren om de stad Bakhmut in te nemen, die geen echt strategisch belang heeft, afgezien van een interessante positie in termen van spoor- en wegtransportknooppunt. En als de militieleden niet zo dom waren? Wat als een deel van het antwoord in wijn ligt?

Bakhmut, de wijnstad van Oost-Oekraïne?

Wijnkelder van Artwinery, uitgehouwen in gips

Westerse media negeren volledig het feit dat de stad Bakhmut (gelegen in de Donbas tussen de belangrijkste steden Donetsk en Lysytchansk) de thuisbasis is van een van de belangrijkste mousserende wijnproducenten in Oost-Oekraïne: ArtWinery. ArtWinery produceert voornamelijk mousserende wijnen volgens de methode 'Champenoise'. De twee belangrijkste wijnen zijn:

  • Artemivske, een halfdroge rode wijn gemaakt van Merlot, Saperavi en Cabernet Sauvignon druiven die 9 maanden op de droesem moeten rijpen.
  • Krim Brut Blanc, een sprankelend wit gemaakt van Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling druiven
    De totale productiecapaciteit wordt geschat op bijna 25 miljoen flessen per jaar.

Maar wat is de link met de huidige oorlog?

Welnu, het is vrij eenvoudig, het produceren van een wijn volgens de 'Champenoise'-methode (tweede gisting op fles) vereist zeer lange ondergrondse galerijen die optimale omstandigheden bieden (vochtigheid, enz.) die kwaliteitsgisting, regelmatig doorzeefen van de flessen en opslag mogelijk maken enkele maanden om de wijn te laten rijpen.

Om zijn wijnen te maken, gebruikt ArtWinery galerijen van gips (een sedimentair gesteente dat vaak wordt gebruikt als hulpstof voor cement) die in 1880 zijn gegraven door 'Edmund Farke-fabrieken' op een diepte van 72 meter op een totale grondoppervlakte van meer dan 250.000 vierkante meter. Maar afgezien van het feit dat deze galerijen bijna 50 miljoen flessen huisvesten met een gemiddelde eenheidswaarde van ongeveer 10 euro per fles (dwz in totaal 500 miljoen euro aan te monopoliseren goederen); deze ondergrondse galerijen beslaan een groot deel van de stad Bakhmut en zijn immuun voor de meeste moderne bombardementen. Dit maakt het een essentieel strategisch punt voor iedereen die er een logistiek magazijn wil opzetten (logistiek is sinds het begin het zwakke punt van het Russische offensief) om zich voor te bereiden op toekomstige grote aanvallen in de komende maanden.

Wat is het gemeenschappelijke punt tussen de steden Bakhmut en Soledar, vandaag in het middelpunt van de gevechten?

Soledar diepe en grote zoutmijn

De stad Soledar, slechts 10 kilometer ten noorden van de stad Bakhmut, staat bekend als een stad met een van de grootste zoutmijnen van Oost-Europa. Deze gigantische mijn ligt 288 meter onder de grond (bijna 30 meter hoog) en is verspreid over bijna 200 kilometer aan gangen. Een mijn zo groot dat er in het verleden tentoonstellingen, concerten en zelfs voetbalwedstrijden werden georganiseerd. Dit labyrint van galerijen zal niet alleen een ideale verdedigingspositie bieden, maar vooral een onvergelijkbaar logistiek steunpunt gekoppeld aan een ongelooflijke opslagcapaciteit (beschermd tegen mogelijke bombardementen).
Bovendien bieden de twee steden Soledar en Bakhmut een centrale positie in de Donbas-regio (zeer goed bediend), waardoor ze uitstekende locaties zijn voor een strijdmacht die te zijner tijd een groot tegenoffensief wil voorbereiden.

Bijgevolg kunnen we ons afvragen of er geen geheime overeenkomst is tussen de Wagner-militie die deze natuurlijke hulpbronnen (gips, zoutmijnen, wijnen) in handen zou krijgen en het Russische leger dat een dubbel logistiek centrum van ongelooflijke kwaliteit in handen zou krijgen.

Volg mij op mijn sociale media


Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com


Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com


nl_NLNL