De geboorte van het Franse wijnbenamingssysteem
Een korte geschiedenis
1907
de opstand van de wijnboeren
1914
Eerste Wereldoorlog
De EERSTE AOC
1936
Tijdens de late 19e eeuw liet phylloxera de Europese wijngaarden volledig verwoest achter
Toonaangevende wijnhandelaren die overal druiven kopen om gemengde wijnen te maken
Sommigen maken zelfs kunstmatige wijnen van suiker, water en kleurstoffen
Leidt tot extreme armoede onder wijnbouwers, met name in Zuid-Frankrijk
Om te overleven begonnen wijnbouwers georganiseerde groepen te vormen
Zelfs echtgenotes en dochters sloten zich bij de beweging aan
Marcelin Albert regeerde de opstand
Wat culmineerde in het protest van Montpellier in 1907, waarbij meer dan 600.000 demonstranten de straten binnenvielen
Het werd echter brutaal onderdrukt
Inleiden van een ontmoeting met de Franse president
Geel hart
De regering dwingen de eerste antifraudewet goed te keuren
En stellen dat wijnen alleen gemaakt kunnen worden van druiven
Belastingen heffen op suiker
Wat kan worden gezien als de oorsprong van het huidige Franse appellatiesysteem
Zelfs met het creëren van kwaliteitslabels, waardoor klanten 'echte' wijnen kunnen herkennen
De Eerste Wereldoorlog (14-18) stopte deze voortdurende inspanningen
De INAO, opgericht in 1935, heeft uiteindelijk geleid tot het Franse Appellation System voor wijnen
Lees mijn blogartikel voor meer informatie