Roséwein

Roséweine

Verkostungsnotiz: Champagner Rosé „Philippe Starck“, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentare = Ich liebe diesen Rosé-Champagner, Reinheit von Frucht und Aromen, Präzision von Säure und Perlage, aromatische Komplexität. Wir können Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon und Philippe Starck nur dafür danken, dass sie uns ENDLICH einen Brut Nature Champagne Rosé von dieser Qualität und Präzision angeboten haben. Ich kann ihn nur empfehlen, zumal er noch ein gutes Alterungspotential hat.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Bemerkungen = Ein sehr feiner Gastronomie-Rosé, eine schöne Spannung am Gaumen, komplexe Nuancen und ein sehr präziser Abgang mit Tiefgang. Ich empfehle diesen Rosé sehr, der Sie mit seiner Frische, Eleganz und Spannung begeistern wird. Zögern Sie nicht, es mit Gerichten zu probieren, die es ihm ermöglichen, sein volles Potenzial zu entfalten.

Abschlussnote = A-

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Kommentare = Ich mag diesen großartigen Rosé aus Bandol sehr, der sich auf Finesse und Eleganz konzentriert, mit charakteristischen Noten der dominanten Mourvèdre-Traube, einer leichten Sonnenseite, einer schönen Spannung am Gaumen, die die Säure des Weins ergänzt. Viele Nuancen im Mund und ein langer und komplexer Abgang. Ein sehr schöner Rosé, um gesellige und sonnige Momente rund um die mediterrane Küche zu genießen

Abschlussnote = A-

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Kommentare = Hier ist ein Rosé, der alles hat, was ein gastronomischer Wein ausmacht: Finesse, Feinheit, aromatische Nuancen, Präzision und ein sehr gutes Aroma-Säure-Gleichgewicht. Alles mit einem tiefen und ziemlich langen Abgang der Frucht mit zarten Gewürz- und Thymiannoten. Ein sehr schöner Wein, der wahrscheinlich viele vorgefasste Meinungen über Roséweine ändern wird.

Abschlussnote = A-

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

Kommentare = Ein guter Rosé der Gastronomie, der die Menschen entdecken lassen soll, was Kalabrien mit der autochthonen Rebsorte Gaglioppo zu produzieren imstande ist. Ich war von seiner Präzision und seinem fruchtigen Profil zusammen mit einem guten Maß an Frische verführt, obwohl ich bereits 3 Jahre alt war (ziemlich alt für einen Roséwein).

Abschlussnote = A-

Durch @oray_wine, Vor
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