Vraag en antwoord
De kwaliteitsladder van de rode Langhe-druivensoorten uit Piemonte
De Dolcetto-druivensoort wordt vaak beschouwd als de derde belangrijkste rode druivensoort in de heuvels van de Langhe in Piemonte, na de grote Nebbiolo en de aanpasbare Barbera.
Zelfs als Dolcetto lokaal doorgaans als gunstig wordt beschouwd, roept dit de vraag op van een impliciete kwaliteitsladder van rode druivensoorten in de regio Langhe...