ALGEMENE INFORMATIE
Landgoed / Producent / Merk: Louis Roederer
Regio: Champagne, Frankrijk
Benaming: AOC-Champagne
Type: Droge roséwijn, Mousserend, Uitstekende champagne
Vintage: 2015
Datum Proeverij: april 2023
Soort wijnbouw: Beredeneerd
Druiven gebruikt: Pinot noir 50% + Chardonnay 37% + Pinot meunier 13%
Vintage-mix: 100% druiven uit 2015
Wijnbereidingsdetails: niet meegedeeld
Veroudering: niet meegedeeld
Suikergehalte: laag (Brut Nature, <3g/Liter restsuiker)
Sulfieten: bevat sulfieten
UITERLIJK
- Kleur = Oranje
- Intensiteit = Bleek
NEUS
- Intensiteit = Uitgesproken
- Aroma's Kenmerken = Primair + Secundair + Tertiair
- Aroma's = wilde framboos, citrus, gepeperde en bloemige tonen van viooltje en gentiaan, hints van geroosterde tonen, minerale tonen
GEHEMELTE
- Zoetheid = Droog (<3g/Liter restsuiker)
- Zuurgraad = Hoog
- Tannines = Nee
- Alcohol = Gemiddeld (12.5%)
- Lichaam = Gemiddeld+
- Smaakintensiteit = Uitgesproken
- Smaakkenmerken = Primair + Secundair + Tertiair
- Smaakdetails = wilde framboos, peperige en kruidige tonen, violet, bloesem, hints van geroosterde tonen, minerale tonen
- Anders = mooie zuurgraad en puurheid van de vruchten
- Afwerking = Lang
ALGEMENE BEOORDELING (1)
- Algemene kwaliteit = Uitstekend
- Fles veroudering =
- Kan tot 10-15 jaar bewaard worden bij ongeveer 8°C
- Kan wat complexiteit krijgen door veroudering
- Winkelprijs = 100 euro voor een individuele fles van 75cl (winkelprijs Frankrijk, incl. btw)
- Waar voor je geld = Goed
- Vergelijking met dezelfde prijsconcurrentie = erg goed
- Geschiktheid voor diabetici = geschikt (Brut Nature, <3g/Liter restsuiker)
- Servicetemperatuur = rond de 8°C
- Voorgestelde combinatie van eten en wijn = zalm, rauwe vis, gegrilde zalm, zeevruchten, gegrilde garnalen, Jambon de Bayonne, Parmaham, Culatello ham, sushi,
- Opmerkingen = Ik hou van deze rosé Champagne, puurheid van fruit en aroma's, precisie van zuurgraad en bubbels, aromatische complexiteit. We kunnen Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon en Philippe Starck alleen maar bedanken voor het EINDELIJK aanbieden van een Brut Nature Champagne rosé van deze kwaliteit en precisie. Ik kan het alleen maar aanraden, vooral omdat het nog steeds een goed verouderingspotentieel heeft.
- Eindcijfer = A
Volg mij op mijn sociale media
Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!
Niets van deze inhoud is gesponsord
Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel
Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!
Niets van deze inhoud is gesponsord
Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel
(1)ALGEMENE BEOORDELINGSGIDS
Houd er rekening mee dat hoewel alle inspanningen zijn gedaan om zo objectief mogelijk te zijn, de algemene beoordeling inherent een zekere mate van subjectiviteit inhoudt op basis van een persoonlijke beoordeling van de wijn.
- Algemene kwaliteitsschaal
- Slecht < Aanvaardbaar < Goed < Zeer goed < Uitstekend
- Fles veroudering
- Zal het profiteren van extra veroudering?
- Verkoopprijs
- Meestal is de verkoopprijs voor één fles inclusief btw
- Waar voor je geld
- Kwaliteit aangeboden in vergelijking met de betaalde prijs
- Vergelijking met dezelfde prijsconcurrentie
- waar staat het ten opzichte van de gemiddelde concurrentie van dezelfde prijsklasse
- Geschiktheid voor diabetici
- Evaluatie van het uiteindelijke suikergehalte voor diabetici in een vroeg stadium
- Opmerkingen
- Eventuele aanvullende elementen die het vermelden waard zijn
- Eindcijferschaal
- A++ = Out of the Charts-wijn (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = uitstekende wijn
- A = Geweldige wijn
- A- = Heel erg goed
- B+ = Zeer Goed
- B = Goed
- B- = Opmerkelijk
- C+ = Aanvaardbaar
- C = slecht
- F = Het slechtste cijfer van deze schaal
NL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM