Respostas curtas
O que é a 'Aspersão de um vinhedo'? Por que fazemos isso?
'Aspersion' é um termo francês usado para designar a aspersão de uma determinada vinha para ajudar a reduzir os danos causados pela geada nas vinhas...
'Aspersion' é um termo francês usado para designar a aspersão de uma determinada vinha para ajudar a reduzir os danos causados pela geada nas vinhas...
O 'aspecto' de um vinhedo é a direção que um declive enfrenta, o que é uma característica importante da localização dos vinhedos, principalmente em regiões frias, porque tem um grande impacto na forma como os raios solares penetram no dossel e aquecem a videira durante o dia. ..
A Lady Beetle asiática é uma nova praga de insetos na viticultura norte-americana, causando problemas pela primeira vez na safra de 2001 no nordeste do país. A Joaninha asiática também é chamada de joaninha ou joaninha em alguns países...
A 'Armillaria Root Rot' é uma doença fúngica que reside em materiais vegetais lenhosos no solo e danifica uma variedade de plantas, incluindo vinhas. Também é conhecido como cogumelo ou podridão da raiz de cadarço...
Arrope é um xarope usado na Espanha para adoçar o vinho (adicionar açúcar), especialmente o xerez, que é preparado fervendo e concentrando o suco de uva não fermentado.
'Rótulos de artistas' são rótulos de vinhos ilustrados por obras de arte, muitas vezes diferentes para cada safra. O barão Philippe de Rothschild contratou o cubista Jean Carlu para projetar o primeiro rótulo 'Chateau Bottled' para o Chateau Mouton-Rothschild em 1924...
MEU ÚLTIMO POST NO INSTAGRAM
O vinho é um tesouro gourmet, não abuse do álcool!