Jautājumi un atbildes
Kas ir pumpuru nesējs?
Tas ir vīnkopības izteiciens, kas attiecas uz vīnogulāju augļu vienības apgriešanu...
Jautājumi un atbildes
Kādas ir 'Pigeage' priekšrocības?
Baloža kā misas pārvaldības metode fermentācijas laikā var piedāvāt dažādas priekšrocības...
Jautājumi un atbildes
Bāzes pumpuri, kas tie ir?
Bazālie pumpuri ir tik tikko pamanāmu pumpuru grupa, kas atrodas vīnogulāju dzinuma vai spieķa pamatnē...
Jautājumi un atbildes
Kas ir "priekšlaicīga oksidēšana"?
2000. gadu sākumā par dažiem vīniem radās atsauksmes, ka vīniem (īpaši 1996. gada un vēlākiem vīniem) pēc neilga laika pudelē bija ļoti uzlabotas garšas un krāsas. Šis process bija pazīstams kā "priekšlaicīga oksidēšana" vai "premokss"...
Jautājumi un atbildes
Kas ir “hiperoksidācija” vīna darīšanā?
Hiperoksidācija ir apzināta misas iedarbība, kas sastāv no vīna misas brīvprātīgas (dažreiz vardarbīgas) aerācijas, lai jutīgie fenoli fermentācijas laikā oksidētos...
Jautājumi un atbildes
Kas ir Cock & Féret?
Cock et Féret bija nozīmīgs Bordo pilis (vīna muižu) katalogs, ko sākotnēji 1845. gadā publicēja 1854. gadā mirušais anglis Čārlzs Koks kā Bordo, tās vīni un klareta valsts. 1850...
LV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM