Moji najnovejši članki

Kaj je "prezgodnja oksidacija"?

V zgodnjih 2000-ih so se pojavile povratne informacije o nekaterih vinih, da so vina (zlasti tista iz leta 1996 in kasnejših letnikov) pokazala zelo napredne okuse in barve že po kratkem času v steklenici. Ta proces je bil znan kot "prezgodnja oksidacija" ali "premox" ...

Kaj je Cock & Féret?

Cock et Féret je bil pomemben imenik bordojskih dvorcev (vinskih posestev), ki ga je leta 1854 Charles Cocks, Anglež, ki je umrl leta 1854, prvotno objavil kot Bordeaux, njegova vina in dežela klaretov. Féret je ta imenik prevedel v Bordeaux et ses vins leta 1850 ...

SLEDI MI NA INSTAGRAMU

Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!

sl_SISL