Tanya Jawab
Apa itu pembawa kuncup?
Ini adalah ekspresi pemeliharaan anggur yang mengacu pada pemangkasan unit buah anggur...
Tanya Jawab
Apa kelebihan 'Pigeage'?
Pigeage, sebagai metode pengelolaan tumbukan selama fermentasi, dapat menawarkan keuntungan berbeda...
Tanya Jawab
Basal Buds, apa itu?
Tunas Basal adalah sekelompok tunas yang hampir tidak terlihat yang terletak di dasar pucuk tanaman merambat atau tebu...
Tanya Jawab
Apa itu 'Oksidasi Dini'?
Pada awal tahun 2000-an, muncul masukan mengenai beberapa wine bahwa wine tersebut (terutama wine dari tahun 1996 dan setelahnya) menampilkan rasa dan warna yang sangat canggih hanya dalam waktu singkat di dalam botol. Proses ini dikenal sebagai “oksidasi dini” atau “premox”...
Tanya Jawab
Apa yang dimaksud dengan 'Hiperoksidasi' dalam pembuatan anggur?
Hiperoksidasi adalah paparan yang disengaja terhadap keharusan, yang terdiri dari mengaerasi anggur secara sukarela (terkadang dengan kekerasan) sehingga fenolik yang rentan akan teroksidasi selama fermentasi...
Tanya Jawab
Apa itu Cock & Féret?
Cock et Féret adalah direktori penting chateaux Bordeaux (perkebunan anggur) yang awalnya diterbitkan pada tahun 1845 sebagai Bordeaux, Anggurnya, dan Negara Claret oleh Charles Cocks, seorang Inggris yang meninggal pada tahun 1854. Féret menerjemahkan direktori ini ke dalam Bordeaux et ses vins di 1850...
ID 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
TL 
MS 
KM