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Weine mit der Note A

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Kommentare = Dieser Wein bietet eine mittlere Intensität in der Nase und eine ausgeprägte Intensität am Gaumen. Es hat eine schöne Balance zwischen Säure-Aromen und Tannin-Aromen. Er zeigt eine große Aromenvielfalt und einen schönen Ausdruck von Komplexität. Der Abgang ist komplex, lang und frisch. Er liegt vielleicht etwas unter dem Jahrgang 2015, aber es besteht kein Zweifel daran, dass es sich um einen großartigen Wein handelt.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Champagner Rosé „Philippe Starck“, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentare = Ich liebe diesen Rosé-Champagner, Reinheit von Frucht und Aromen, Präzision von Säure und Perlage, aromatische Komplexität. Wir können Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon und Philippe Starck nur dafür danken, dass sie uns ENDLICH einen Brut Nature Champagne Rosé von dieser Qualität und Präzision angeboten haben. Ich kann ihn nur empfehlen, zumal er noch ein gutes Alterungspotential hat.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: „Black Label Pinotage“, Weingut Kanonkop, 2020

Kommentare = Konzentration, Präzision und Finesse sind die Schlüsselwörter für diesen Wein. Die Tannine sind seidig und fügen sich perfekt in die Fruchtaromen (schwarze Pflaume) ein. Der Abgang ist komplex und anhaltend mit gut integrierten Eichenholznuancen (Nelken, Vanille), die alle durch würzige Noten verstärkt werden. Ein sehr feiner Wein aus einem der ältesten und prestigeträchtigsten Weinberge Südafrikas. Dies ist wahrscheinlich einer der besten Pinotages, die ich je probiert habe.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020

Kommentare = Ein Rotwein großer Gastronomie, der Finesse und Kraft gekonnt vereint und so eine atemberaubende Präzision am Gaumen erzielt. Obwohl die Tannine vorhanden sind, können sie vergessen werden, um schöne Aromen von schwarzen Früchten und schöne würzige Noten zu genießen. Ein langer und komplexer Abgang, der nach dem Süden, der Provence und dem lokalen Buschland duftet.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017

Kommentare = ein sehr schöner Wein aus meiner Herkunftsregion, der das volle Potenzial von Mourvèdre in diesem einzigartigen Terroir der Region Pézénas zum Ausdruck bringt, das Kies, Sand und Basaltboden mit einer leichten Meeresbrise vermischt. Eine gute Präsenz im Mund mit einem guten Säure-Aroma-Gleichgewicht. Seidige und leicht samtige Tannine passen perfekt zu Aromen von schwarzen Früchten mit Schwerpunkt auf Brombeeren und einem langen Abgang. Er gehört ohne Zweifel zu den größten Weinen der Region.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Caiarossa, 2019

Kommentare = Ein sehr feiner Jahrgang 2019, dessen Tanninstruktur auf ein sehr gutes Alterungspotenzial schließen lässt. Die bereits vorhandenen und präzisen Aromen warten nur darauf, sich zu entfalten, um ihr volles Potenzial auszudrücken. Dieser Wein verdient eindeutig die ganze Aufmerksamkeit großer Kenner, die den Ausdruck des toskanischen Terroirs in diesem Wein zu schätzen wissen, dessen perfekte Säure von diesem sanft abfallenden Weinberg herrührt, der voll von seiner Ausrichtung und seiner Lage in Bezug auf das Mittelmeer profitiert.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor
de_DEDE
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