Über australischen Shiraz und seine kommerziellen Vorteile

Gemessen an der Anbaufläche ist die Rotweinsorte Shiraz seit langem die am häufigsten angebaute und bekannteste Rebsorte Australiens. Sie wird fast überall in Australien angebaut und erfüllt in hohem Maße die unterschiedlichen Anforderungen der verschiedenen lokalen Terroirs und Klimazonen. Diese Rebsorte hat in Australien eine lange Geschichte und ist identisch mit der französischen Rebsorte Syrah…

Umwelt- und kommerzielle Vorteile der Einführung von Zertifizierungen für nachhaltige oder umweltfreundliche Weinherstellung: Das Beispiel Bordeaux

Mit seinem Plan „Target 2030“ ist das Weingut Bordeaux ein typisches Beispiel für die ökologischen und kommerziellen Vorteile, die ein Weinanbaugebiet aus einer konzertierten, groß angelegten Umweltbemühung ziehen kann. In diesem Artikel werden die Konsequenzen dieser harmonisierten Bemühungen im Detail untersucht.

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