Ökologischer Weinbau
Kommentare = Dies ist insgesamt ein guter Wein mit einem mittleren+ Abgang und einer mittleren+ Geschmacksintensität. Dieser blieb trotz aufregender Evolutionsaromen (Kakao) fruchtig. Ich mag das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins sehr.
Abschlussnote = B
Kommentare = Dieser Wein war eine gute Entdeckung für mich. Es besteht kein Zweifel, dass dies ein sehr guter Wein von einem sehr guten Produzenten ist. Wir können die Gesamtqualität des Weins spüren. Die Struktur ist immer noch da mit einem guten Körper und guten Tanninen (abgerundet durch die Zeit, die er in der Flasche verbracht hat). Ich bedauere nur, dass der von mir verkostete Jahrgang 2015 wahrscheinlich seinen Höhepunkt überschritten hat, und ich denke, das liegt an einem Problem während der Konservierung im Keller des Einzelhändlers. Auf jeden Fall kann ich diesen Wein, der eine sehr gute Qualität und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, uneingeschränkt weiterempfehlen.
Abschlussnote = B+
Kommentare = Dieser Wein war eine sehr gute Gelegenheit, einen gealterten (9 Jahre) 100% Negoska zu probieren. Ich wusste nicht wirklich, was mich erwarten würde. Dieser Wein war eine gute Überraschung. Es blieb fruchtig und ziemlich tief in der Farbe. Die roten Früchte dominieren immer noch, auch wenn der Wein einige Anzeichen der Evolution zeigt. Die Gesamtbalance ist trotz mittlerer Säure recht gut. Ich hätte wohl etwas mehr Zeit für den in der Nase offenen Wein lassen sollen. Insgesamt war es eine schöne Erfahrung zu einem vernünftigen Preis und ich habe diesen Wein genossen.
Abschlussnote = B
Kommentare = Ich mag das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins sehr. Dies ist ein insgesamt guter Wein zu einem sehr sehr erschwinglichen Preis. Eine großartige Gelegenheit, um mit Ihrem Freund die Region Goumenissa bei gutem griechischen Essen zu entdecken.
Abschlussnote = B
Kommentare = Seidiges, würziges und fruchtiges Mundgefühl. Ein Rotwein mit einer wirklich schönen aromatischen Kraft, die sich auf die Frucht und die Gewürznoten konzentriert. Eine schöne Säure unterstützt das Ganze, was eine leichte und frische Seite behält. Eine schöne Endlänge in allen Nuancen. Kurz gesagt, ein sehr feiner Corbieres von einem engagierten Produzenten, den ich nur wärmstens empfehlen kann.
Abschlussnote = A-
Kommentare = Sassicaia ist eine wahre Ikone, der erste „Super Tuscan“ (einer der ersten in Italien produzierten Rotweine, wie die großen Bordeaux-Weine. Der erste Jahrgang wurde 1968 produziert). Dieser Jahrgang 2018 ist keine Ausnahme von der Regel. Etwas weniger opulent als der Jahrgang 2015, gehört er dennoch zu den allerbesten Jahrgängen der letzten Zeit. Er ist sowohl kraftvoll als auch unglaublich fein, diese Tannine müssen nur noch mit der Zeit geschliffen werden, der aromatische Ausdruck ist ebenso kraftvoll, aber präzise und mit vielen Nuancen. Der Abgang ist lang, tief, samtig und absolut betörend. Es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein ein außergewöhnlicher Wein, eine hervorragende Investition und ein wahres Kunstwerk ist.
Abschlussnote = A++
Bemerkungen = Ein sehr feiner Gastronomie-Rosé, eine schöne Spannung am Gaumen, komplexe Nuancen und ein sehr präziser Abgang mit Tiefgang. Ich empfehle diesen Rosé sehr, der Sie mit seiner Frische, Eleganz und Spannung begeistern wird. Zögern Sie nicht, es mit Gerichten zu probieren, die es ihm ermöglichen, sein volles Potenzial zu entfalten.
Abschlussnote = A-
Kommentare = Ich mag diesen großartigen Rosé aus Bandol sehr, der sich auf Finesse und Eleganz konzentriert, mit charakteristischen Noten der dominanten Mourvèdre-Traube, einer leichten Sonnenseite, einer schönen Spannung am Gaumen, die die Säure des Weins ergänzt. Viele Nuancen im Mund und ein langer und komplexer Abgang. Ein sehr schöner Rosé, um gesellige und sonnige Momente rund um die mediterrane Küche zu genießen
Abschlussnote = A-
Kommentare = Ich mag das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins sehr, ein guter Rosé-Champagner, der eine schöne Komplexität und eine bemerkenswerte Länge im Mund bietet. Die Mischung ist gut kontrolliert, was diesem Wein eine gute Gesamtbalance verleiht.
Abschlussnote = B+
Bemerkungen = Feinheit und Finesse mit einem guten Maß an Komplexität und einer ziemlich anhaltenden Schlussnote. Zu diesem Preis kann ich diesen Roséwein nur empfehlen, der es Ihnen ermöglicht, dieses einzigartige Terroir zu entdecken.
Abschlussnote = B+
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