Kostenlose Karteikarten DipWSET D1: Weinproduktion – 5/Gefahren & Schädlinge

[qDeck]

[h] DipWSET D1 SET 5 Gefahren & Schädlinge

[i] DipWSET D1 – Lernkarten zur Weinproduktion

SET 5 Gefahren & Schädlinge

ICH EMPFEHLE IHNEN, DIE KARTEN IN DER URSPRÜNGLICHEN REIHENFOLGE ZU LASSEN UND DIE „SHUFFLE“-OPTION NUR ZU VERWENDEN, WENN SIE DAS GANZE DECK BEHERRSCHEN (= 0 FEHLER)

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[Start]

[q] Was sind die größten Umweltgefahren, die Weinberge und Trauben beeinträchtigen können?

[A]

Trockenheit
Zu viel Wasser
Unzeitiger Regen
Frost
Einfrieren
Hagel
Feuer
Rauchgeschmack
Sonnenbrand

[Q]
Welche Optionen stehen einem Weinbauern bei der Bewältigung der Dürre zur Verfügung?

[A]

Berücksichtigen Sie die Bewässerung als Teil der anfänglichen Gestaltung eines Weinbergs (wo Bewässerung erlaubt ist).
Wählen Sie dürreresistenten Wurzelstock, z. B. Abstammung von V. rupestris und V. berlandieri (z. B. 110R und 140R).
Wählen Sie eine dürretolerante Sorte, z. B. Garnacha

[Q]

Welche möglichen Folgen kann es haben, wenn eine Rebe Zugang zu überschüssigem Wasser hat, beispielsweise zu viel Regen?

[A]

Überschüssiges Wasser führt zu einem robusten vegetativen Wachstum, was zu einer verzögerten oder geringeren Reifung der Trauben führen kann
Blätterdach konkurriert mit Trauben um Zucker
Die Früchte sind zu beschattet, wodurch die Produktion von Anthocyanen und Tanninen sowie die Überproduktion von Methoxypyrazinen verringert wird
Aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit ist das Blätterdach anfällig für Pilzkrankheiten
Staunässe bei nicht wasserdurchlässigen Böden
verringert die Menge an Sauerstoff, die den Wurzeln zur Verfügung steht, was das Wachstum verlangsamt und schließlich zum Absterben der Rebe führt
kann zu einer Verdichtung der Böden führen, wodurch diese schwer zu bearbeiten sind und das Wasser unkontrolliert abfließen kann

[q] Wie können Weinbauern mit überschüssigem Wasser in ihrem Weinberg umgehen?

[A]

Wenn in der Planungsphase, pflanzen Sie an einem Hang oder auf durchlässigem Boden
Bau eines Entwässerungssystems

[q] Beschreiben Sie die möglichen Folgen vorzeitiger Regenfälle zur Bestäubung, in der Zwischensaison und kurz vor der Ernte

[A]

Bei der Bestäubung: Millerandage oder Couleur (eventuelle Verringerung der Erntegröße und möglicherweise der Qualität)

In der Zwischensaison: verlangsamte Reifung

Kurz vor der Ernte: Die Trauben blähen sich auf und der Zucker verdünnt sich; Trauben können spalten, was zu Graufäule führt

[q] Welche Teile der Rebe sind am stärksten gefährdet, durch Frost beschädigt zu werden?

[a] Die Veredelung (wenn die Rebe veredelt ist), gefolgt von Stöcken oder Kordons

[Q]

Nennen Sie drei Optionen für das Frostmanagement für Weinbauern

[A]

Seitenwahl;
an Hängen, in der Nähe von Wasser oder dort, wo der Schnee am dichtesten liegt;
Auswahl an Rebsorten;
widerstandsfähige Sorten werden widerstandsfähiger sein;
Rebschutz;
Hügel aufschütten, Weinreben begraben, mehrere Stämme beschneiden, um die im Winter abgestorbenen Stämme zu entfernen

[q] Welche zwei Arten von Frost gibt es?

[A]

Advektive Fröste;
Strahlungsfröste

[Q]

Was sind advektive Fröste?

[A]

Sie werden dadurch verursacht, dass große Mengen kalter Luft aus sehr kalten Gebieten einströmen

[q] Was sind Strahlungsfröste?

[A]

[Q]

Wie kann ein Weinbauer das Frostrisiko reduzieren?

[A]

Vermeiden Sie das Pflanzen in Frosttaschen;
Wählen Sie Hanglagen, damit die kalte Luft abfließen kann;
Verzögerter Schnitt, der den Knospenausbruch hinauszögert;
Auswahl einer spätblühenden Sorte;
Pflanzen Sie die Reben hoch über dem Boden (die kälteste Luft befindet sich in Bodennähe).
Freier Boden zwischen den Rebstöcken (Böden nehmen tagsüber mehr Wärme auf und strahlen diese Wärme nachts ab)

[q] Mit welchen vier Möglichkeiten kann ein Weinbauer der Frostgefahr entgegenwirken?

[A]

Verleumdung;
Windmaschinen;
Räuchergefäße;
Wachskerzen (Bougies)

[q] Wie schadet Hagel einem Weinstock?

[A] 

Junge Triebe und Blätter perforieren oder abschlagen;
Traubenschalen können reißen und Krankheiten hervorrufen;
Ertragsreduzierung in diesem Jahrgang (Abschneiden der Trauben) und im Ertrag des nächsten Jahres

[Q]

Welche Strategien können Weinbauern zum Hagelschutz anwenden?

[A]

Raketen in Gewitterwolken abfeuern und sie mit Silberjodid besprühen, um Regen statt Hagel zu verursachen

Netzen Sie den Fruchtbereich ab, um die reifenden Trauben zu schützen

Mehrere Grundstücke in unterschiedlichen Gebieten haben (geringes Hagelrisiko)

Ernteversicherung gegen Hagel

[Q]

Wie kommt es zu einem Sonnenbrand bei Weintrauben?

[A]

Die Transpiration der Trauben ist eingeschränkter und weniger effektiv als die der Blätter, sodass die Trauben bei längerer Hitze höhere Temperaturen erreichen können als die Blätter, was zu Sonnenbrand führen kann

[q] Welche Auswirkungen hat Sonnenbrand auf Weintrauben?

[A]

Narben auf den Traubenschalen und eventueller Absterben der Trauben;
Negative Auswirkung auf die Gesamtqualität der Trauben;
Bräunung der Traube, bitterer Geschmack und erhöhte Fäulnisanfälligkeit (aufgrund von Schalenschäden);
Ertragsminderung, da sonnenverbrannte Trauben am Sortiertisch entfernt werden müssen

[q] Welche Möglichkeiten gibt es für Weinbauern, Sonnenbrand in den Griff zu bekommen?

[A]

Durch die richtige Ausrichtung der Reihen und die Berücksichtigung der Ausrichtung neuer Weinberge werden die Auswirkungen der heißesten Nachmittagssonne verringert.
Techniken zur Überdachungsverwaltung;
Zusätzliche Bewässerung zur Reduzierung des Wasserstresses (sofern die Bewässerung zulässig ist);
Spezielles Sonnenschutzspray für die Landwirtschaft;
Ranken mit einem Tuch oder Netz beschatten

[q] Wie bereiten Weinbauern ihr Grundstück in brandgefährdeten Gebieten vor?

[A]

Brandmelder und Sprinkler installieren;
Einen Wassertank installieren und warten;
Bieten Sie Mitarbeitern Schulungen zum Handeln im Notfall an

[q] Wann sind Trauben am anfälligsten für Rauchgeruch?

[A]

Ab véraison

[q] Aromastoffe aus Rauchgeschmack werden erst durch den ____-Prozess aromatisch und werden während des ____-Prozesses stärker ausgeprägt.

[A]

Fermentation

Flaschenreifung

[q] Wie gehen Weinbauern mit Rauchgeschmack um?

[A]

Analysieren Sie betroffene Moste und/oder durch Mikrovinifikationen (um die Raucharomen freizusetzen) in den Tagen vor der Ernte, um das Ausmaß des Problems einzuschätzen (und festzustellen, welche Maßnahmen möglicherweise erforderlich sind);
Man geht davon aus, dass sich Vorläufer des Raucharomas auf der Innenseite der Traubenschale befinden, so dass die Art und Weise, wie mit den Trauben umgegangen wird, die Auswirkungen des Rauchgeschmacks verringern kann.
Die Ernte von Hand, sanftes Pressen oder Ganztraubenpressen, niedrigere Fermentationstemperaturen und kürzere Mazerationszeiten können die Aufnahme von Verbindungen verringern;
Entspannungsverfahren und Umkehrosmose können ebenfalls helfen, beseitigen den Makel jedoch nicht vollständig

[q] Wie verbreitet sich die Reblaus?

[A]

Diese Blattläuse können durch den Boden fliegen und kriechen

Wird häufig von Menschen an jungen Reben transportiert

Kann auf Weinberggeräten transportiert werden

Durch Bewässerungswasser

[q] Was sind die Symptome eines Reblausbefalls?

[A]

Von Jahr zu Jahr werden die Rebflächen durch Dürre immer größer;
Die Weinwurzeln sind mit Insekten bedeckt, die von gelben Eiern umgeben sind;
Schwellungen an älteren Wurzeln;
Blassgrüne Blattgallen auf der Blattunterseite;
Langsames, verkümmertes Triebwachstum und Blattvergilbung treten nach etwa drei Jahren auf, dann stirbt die Pflanze nach etwa fünf Jahren ab

[Q] In welchem Jahr wurde die Reblaus erstmals in Europa festgestellt?

[a] 1863

[q] Welche Böden sind immun gegen Reblaus?

[A]

Sandige Böden

[Q]

Welche Möglichkeiten haben Weinbauern, die Reblaus zu bekämpfen?

[A]

Verwenden Sie amerikanischen Wurzelstock und pfropfen Sie Vinifera-Sprossen;
V. berlandieri, V. riparia und V. rupestris;
Erstellen Sie Wurzelstockhybriden, um den Schutz gegen Reblaus und die Widerstandsfähigkeit gegen Kalk im Boden auszugleichen.
Diese neuen Wurzelstöcke können auf Resistenz gegen andere Schädlinge und Gefahren wie Nematoden und Dürre gezüchtet werden.
Passen Sie den besten Wurzelstock und die beste Sorte an den Bodentyp an

[q] Was sind Nematoden?

[A]

Mikroskopisch kleine Würmer, die sich von den Wurzeln der Reben ernähren und so den Ertrag und die Vitalität verringern.

Sie können auch Viruserkrankungen übertragen, z. B. das Fanleaf-Virus

[q] Wenn es in einem Weinberg einmal Nematoden gibt, können diese jemals ausgerottet werden oder kann die Nematodenpopulation nur bekämpft werden?

[A]

Kann nur gemanagt werden

[q] Welches sind die beiden am häufigsten vorkommenden Nematoden?

[A]

Wurzelknotennematode;
Dolchnematode

[q] Wie verbreiten sich Nematoden?

[A]

Unsauberer Baumschulbestand;
Bewässerungswasser;
Fahrzeuge

[q] Wie können Weinbauern Nematoden bekämpfen?

[A]

Den Boden mehrere Jahre lang brach liegen lassen (sehr teuer, da keine Feldfrüchte angebaut werden);
Begasen Sie den Boden, entweder mit Chemikalien (ungewöhnlich) oder unterpflügen Sie eine Zwischenfrucht aus Senfpflanzen, die Verbindungen enthalten, die als Biobegasungsmittel wirken und Nematoden abtöten (häufig);
Verwenden Sie nematodenresistente Wurzelstöcke wie Ramsey und Dog Ridge (beide V. champini).
Kaufen Sie wärmebehandelte Wurzelstöcke (120 Minuten bei 44 °C gedämpft)

[q] Wie schädigen Traubenmotten Weinreben?

[A]

Sie ernähren sich von Blumen und Weintrauben, verursachen Wunden in den Weintrauben und begünstigen so Krankheiten und Botrytis.

Da viele Mottenarten mehrere Generationen pro Saison haben, kann eine Generation im Frühjahr Blumen befallen und die nächste Generation später im Jahr Weintrauben

[q] Wie gehen Weinbauern mit Traubenmotten um?

[A]

Insektizid;
Biologisch:
Einführung natürlicher Raubtiere;
sexuelle Verwirrung (Verwendung von Pheromonkapseln, um die Paarung zu stören);
das Bakterium Bacillus thuringiensis

[q] Welche Milbenart ist für Weinreben am schädlichsten?

[A]

Spinnmilbe

[Q]

Wie schädigen Spinnmilben Weinreben?

[A]

Sie ernähren sich von den Oberflächenzellen der Blätter und verursachen:

Verfärbung der Blätter;
Verringerung der Photosynthese;
verzögerte Reifung;
Minderung der Erträge

[Q]

Was ist die Lieblingsumgebung der Spinnmilbe?

Heiß + feucht
Kühl + windig
Trocken + staubig

[A]

Trocken + staubig

Sie gedeihen auch, wenn die Rebe unter Wasserstress steht

[Q]

Wie gehen Weinbauern mit Spinnmilben um?

[A]

Verwenden Sie Wassersprinkler und/oder Zwischenfrüchte oder Mulch, um Staub zu reduzieren.
Ermutigen Sie Raubtiere;
Spezielle Sprays, um nur die problematischen Milben abzutöten, können jedoch zu höheren Kosten führen

[Q]

Zikaden und Marienkäfer sind:

In Weinbergen vorkommende Insektenschädlinge
Präparate für den biodynamischen Weinbau
Gebräuchliche Namen für Oidium und Peronospera

[A]

In Weinbergen vorkommende Insektenschädlinge

[q] Wie stellen Vögel eine Bedrohung für Weinberge dar?

[A]

Sie schädigen oder zerstören die Trauben, was dazu führen kann, dass Bakterien und Krankheiten in die Trauben eindringen und zu Fäulnis führen

[q] Wie gehen Weinbauern mit Vögeln in ihren Weinbergen um?

[A]

Wenn Vögel eine große Bedrohung darstellen, können die Netzkosten in Gebieten mit hohem Wert gerechtfertigt sein;
Vogelabschrecker oder Lärmgeräte, die regelmäßig gewechselt werden müssen, um zu verhindern, dass sich die Vögel daran gewöhnen;
Falken werden manchmal eingesetzt, um unerwünschte Vögel abzuschrecken

[q] Was ist der beste Weg, um Säugetiere von Weinbergen fernzuhalten und Ernten zu zerstören?

[A]

Zäune – müssen sicherstellen, dass sie hoch genug sind, damit sie nicht darüber springen können, und sie müssen tief genug in den Boden gepflanzt werden, damit grabende Säugetiere nicht darunter hindurchgehen können

[q] Durch welchen Pilz wird echter Mehltau verursacht?

[A]

[q] Nennen Sie zwei Rebsorten, die anfälliger für Mehltau sind

[A]

Chardonnay
Cabernet Sauvignon

[q] Nennen Sie zwei Rebsorten, die weniger anfällig für Mehltau sind

[A]

Riesling;
Spätburgunder

[Q]

Unter welchen der folgenden Bedingungen gedeiht Echter Mehltau:

Heiß + feucht
Gemäßigt + schattig
Kühl + regnerisch

[a] Gemäßigt + schattig

[q] Welcher Teil der Rebe befällt Mehltau?

[A]

Junge, grüne Teile der Rebe – beginnen als mattgraue Flecken, die im weiteren Verlauf zu schwarzen Flecken werden.

Flecken können junge Triebe, Blütenstände und Trauben schädigen und den Ertrag verringern.
Trauben können sich auch bei der Véraison spalten und zur Angriffsfläche für andere Infektionen werden

[q] Wie gehen Weinbauern mit Mehltau um?

[A]

Halten Sie ein offenes Blätterdach, um den Schatten und die Dichte der Blätter zu reduzieren (bevorzugter Ansatz);
Schwefelanwendungen tragen zur Vorbeugung und Behandlung der Krankheit bei (das Besprühen früh in der Saison ist am besten, kurz nach dem Knospenaufgang);
Systemische Fungizide (werden nicht durch Regen abgewaschen); Die Anwendung muss jedoch begrenzt werden, damit der Pilz keine Resistenz entwickelt

[q] Durch welchen Pilz wird Falscher Mehltau verursacht?

[A]

Peronospora

[q] Welchen Teil der Rebe befällt Falscher Mehltau?

[A]

Grüne Pflanzenteile, insbesondere junge Blätter und Blüten

[q] Wie verringert Falscher Mehltau die Erträge?

[A]

Durch Entblättern der Rebe

[Q]

Welche Bedingungen sind für die Ausbreitung von Falschem Mehltau erforderlich?

Mäßige Temperaturen + Niederschlag
Heiße + trockene Bedingungen
Kühle + windige Bedingungen

[A]

Mäßige Temperaturen und Niederschläge

[q] Wie sieht Falscher Mehltau aus?

[A]

Gelbe, kreisförmige „Ölflecken“ und dann weiße, flaumige Pilzbewuchs auf der Unterseite der Blätter

[q] Wie gehen Weinbauern mit Falschem Mehltau um?

[A]

Sprays aus Kupfersalzen (Bordeaux-Mischung, bestehend aus Kupfersulfat + Kalk) werden traditionell verwendet, um die Ausbreitung von Falschem Mehltau zu verhindern;
Andere Fungizide – am besten etwa einen Monat nach dem Austrieb bis zur Blüte anwenden;
Eine gute Drainage und ein offenes, schnell trocknendes Blätterdach sind hilfreich, um die Entwicklung und Ausbreitung des Pilzes zu verhindern

[q] Welcher Pilz verursacht Graufäule?

[A]

Botrytis cinerea

[q] Welche Sorten sind am anfälligsten für Graufäule?

[A]

Diejenigen mit dichten Trauben oder dünner Schale:

Sémillon
Sauvignon Blanc
Spätburgunder

[Q]

Welche Bedingungen benötigen Graufäule-Sporen, um aktiv zu werden?

Feucht + Niederschlag
Trocken + staubig
Kühl + windig

[A]

Feucht + Niederschlag

[q] Wie gehen Weinbauern mit der Graufäule um?

[A]

Auswahl von Sorten mit kleinen Trauben mit dicken Schalen, die ihnen ein hohes Maß an Widerstandsfähigkeit verleihen;
Halten Sie das Blätterdach offen und entfernen Sie die Blätter um die Trauben herum;
Fungizide werden am besten zu den wichtigsten Zeitpunkten der Saison angewendet (z. B. wenn die Blüte fast abgeschlossen ist, Véraison);
Biologische Bekämpfung, z. B. durch antagonistische Bakterien

[q] Eutypa-Absterben wird auch ___ ___ genannt.

[a] Toter Arm

[Q]

In welchem Teil der Rebe lebt das Eutypa-Sterben?

Was macht es mit der Rebe?

[A]

Lebt im Stamm der Rebe;

Führt zu verfaultem Holz in den Weinreben, wodurch die Erträge erheblich gemindert werden und die Weinreben über einen Zeitraum von zehn Jahren sterben, wenn keine Abhilfemaßnahmen ergriffen werden

[Q]

Wie kommt es zu einer Infektion der Reben mit dem Eutypa-Sterben?

Unter welchen Wetterbedingungen verbreiten sich die Sporen am besten?

[A]

Durch Schnittwunden im Weinstock;
Sporen breiten sich bei Regen und gemäßigten Temperaturen aus

[q] Wie gehen Weinbauern mit dem Eutypa-Absterben um?

[A]
Spätes Beschneiden und Auftragen von Fungiziden auf Schnittwunden;
Befallene Stämme 5–10 cm über die sichtbaren Symptome hinaus zurückschneiden und mit Fungizid behandeln
Totholz muss verbrannt werden, um die Ausbreitung von Sporen zu verhindern.
Biologische Kontrollen (z. B. Bacillus subtilis);
Entfernen Sie einen am Stamm verbliebenen Trieb oder entfernen Sie die Rebe und pflanzen Sie sie neu ein

[Q]

Der Phomopsis-Pilz führt zu einer Verringerung von:

Erntegröße
Blattgröße
Wurzeltiefe

[A]

Erntegröße

[q] Unter welchen Bedingungen gedeiht Phomopsis?

[A]

Kühle und feuchte Frühlinge, gefolgt von Feuchtigkeit und gemäßigten Temperaturen

[q] Was passiert mit einer Rebe, die mit Phomopsis infiziert ist?

[A]

Infizierte Stöcke werden weiß und brechen leicht ab;
Aus diesen infizierten Stöcken wachsende Triebe entwickeln an ihrer Basis braune Risse;
Auch Blätter sind betroffen

[Q]
Wie gehen Weinbauern mit Phomopsis um?

[A]

Fungizide werden am besten drei Wochen nach dem Austrieb und dann noch einmal alle zwei Wochen angewendet, wenn die nassen Bedingungen anhalten.
Befallenes Holz sollte entfernt und verbrannt werden;
Beschneiden Sie früh oder spät und nicht bei Regenwetter

[Q]

Wodurch wird Esca verursacht?

In welchem Klima gedeiht es?

[a] Eine komplexe Gruppe von Pilzorganismen, die in wärmeren, trockeneren Klimazonen gedeihen

[q] Was sind die Symptome von Esca?

[a] Tigerstreifen auf den Blättern und Fleckenbildung im Holz

[Q]

Wie gelangt Esca in den Weinstock?

Was macht Esca mit der Rebe?

[A]

Dringt durch Schnittwunden ein;

Reduziert den Ertrag und führt innerhalb weniger Jahre zum Tod

[Q] Wie gehen Weinbauern mit Esca um?

[A]

Das beste Management ist Prävention – es gibt keine chemischen Kontrollen;
Nicht im Regen beschneiden;
Desinfizieren von Schnittwunden;
Rechtzeitiges Entfernen des Rebschnitts aus dem Weinberg;
Beschaffung von krankheitsfreiem Bestand

[Q]

Das beste Management ist Prävention – es gibt keine chemischen Kontrollen;
Nicht im Regen beschneiden;
Desinfizieren von Schnittwunden;
Rechtzeitiges Entfernen des Rebschnitts aus dem Weinberg;
Beschaffung von krankheitsfreiem Bestand

[A]

Pilzkrankheiten

[q] Nennen Sie zwei bakterielle Erkrankungen

[A]

Morbus Pierce

Weinrebengelb

[q] Wo kommt das Bakterium der Pierce-Krankheit in Weinreben vor?

[a] In den Saftkanälen

[Q] Wie befällt die Pierce-Krankheit Weinreben?

[a] Das Bakterium verstopft Kanäle in der Rebe, was zum Schrumpfen, Abfallen der Blätter und zum Absterben der Rebe zwischen 1 und 5 Jahren führt

[Q]
Wie verbreitet sich die Pierce-Krankheit?

[A]

Beim Glasflügel-Scharfschützen, einem Insekt

[q] Wie gehen Weinbauern mit der Pierce-Krankheit um?

[A]

Verringerung der Insektenpopulation (z. B. durch Entfernung ihres Lebensraums);
Einige chemische Insektizide wirken;
Die Einführung von Raubtieren: Eine Wespe, die sich von den Eiern von Scharfschützen ernährt, hat sich bewährt;
Strenge Quarantänevorschriften für den Transport von Pflanzen;
Derzeit wird daran gearbeitet, Reben zu entwickeln, die gegen die Pierce-Krankheit resistent sind

[Q]

Weinrebengelb ist:

Eine Gruppe von Krankheiten, die durch eine bestimmte Bakterienart verursacht werden
Eine Viruserkrankung
Eine Pilzkrankheit

[A]

Eine Gruppe von Krankheiten, die durch eine bestimmte Bakterienart verursacht werden

[q] Wie verbreitet sich Grapevine Yellows?

[A]

Vektoren (ein Organismus, der eine Krankheit überträgt), einschließlich Zikaden;
Unbehandelter, erkrankter Bestand, der von Gärtnereien verkauft wird

[Q]

Was ist Flaveszenz dorée?

[a] Die häufigste Art von Weinrebengelb

[q] Was sind die Symptome von Grapevine Yellows?

[A]

Verzögerter Knospenausbruch;
Hängende Haltung, weil neue Triebe nicht verholzen;
Das Blätterdach wird gelb (bei weißen Sorten) und rot (bei schwarzen Sorten)

[q] Wie wirkt sich Weinrebengelb auf die Ernte aus?

[A]

Reduzierte Erträge;
Reduzierte Qualität (hoher Säuregehalt und geringer Zuckergehalt der Trauben)

[Q]

Zwei der anfälligsten Rebsorten für Weinrebengelb sind:

[A]

Chardonnay

Riesling

[q] Wie gehen Weinbauern mit Gelbfärbung der Weinrebe um?

[A]

Es gibt keine Kontrolle für Weinrebengelb;

Der Fokus liegt auf der Steuerung des Vektors:
Zikadenpopulationen mit Insektiziden reduzieren;
Entfernen Sie Pflanzen, die die Trichter beherbergen, einschließlich Zwischenfrüchte;

In der Baumschule empfiehlt es sich, das Schnittholz in heißem Wasser zu baden, um die Krankheit abzutöten

[q] Nennen Sie zwei Viruserkrankungen, die Weinreben befallen

[A]

Fanleaf-Virus

Leafroll-Virus

[q] Was sind die Symptome des Fanleaf-Virus?

[A]

• Das frühe Triebwachstum ist verkümmert;
• Stöcke können verzerrt wachsen;
• Die Blätter sind sehr blass, missgebildet und können wie ein Fächer aussehen

[q] Wie verbreitet sich das Fanleaf-Virus?

[A]

Dolchnematode

Pfropfen auf infiziertes Pflanzenmaterial

[q] Nennen Sie eine Sorte, die für das Fanleaf-Virus anfällig ist

[A]

Cabernet Sauvignon

[q] Wie gehen Weinbauern mit dem Fanleaf-Virus um?

[A]

Es gibt keine Heilung für die Krankheit – betroffene Reben müssen entfernt werden, was zusätzliche Kosten verursacht;

Vor der Neubepflanzung von Weinbergen sollten Bodenuntersuchungen auf das Vorhandensein von Dolchnematoden durchgeführt werden und es sollte nur virusgetestetes, sauberes Pflanzmaterial verwendet werden

[q] Wie sich das Leafroll-Virus verbreitet

[A]

Mehlige Käfer

Pfropfen auf infiziertes Pflanzenmaterial

[Q]

Wie wirkt sich das Blattrollvirus auf Weinreben aus?

[A]

Verlangsamt das Wachstum von Wurzeln und Trieben

Die Reifung der überlebenden Früchte kann noch mehrere Wochen dauern und kann mehr Säure, weniger Farbe und einen niedrigeren Zuckergehalt aufweisen

Auch die allgemeine Gesundheit der Rebe wird beeinträchtigt, da sie weniger Kohlenhydrate speichert

Reduziert den Ertrag um bis zur Hälfte und beeinträchtigt die Qualität

[q] Was muss ein Weinbauer tun, bevor er neue Reben pflanzt, da einige Weinreben und Wurzelstöcke das Blattrollvirus in sich tragen, ohne Symptome zu zeigen?

[A]

Lassen Sie sie in einem Labor auf das Virus testen

[Q]

Wie gehen Weinbauern mit dem Blattrollvirus um?

[A]

Kein Heilmittel gegen den Blattrollvirus – die einzige Lösung besteht darin, unproduktive Reben zu entfernen und sie mit virusfreiem Bestand neu zu pflanzen

Halten Sie ein offenes Blätterdach, um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren und so die Population der Wollläuse zu reduzieren

Setzen Sie Raubtiere der Wollläuse ein, z. B. Marienkäfer und Florfliegen

Baumschulen können Reben auf Virusinfektionen untersuchen

[x] GUTE ARBEIT!! [Neustart]

[/qdeck]