Hoher Umweltwert

Weinbau mit hohem Umweltwert

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Kommentare = Dieser Wein bietet eine ausgeprägte Intensität in der Nase und eine ausgeprägte Intensität am Gaumen. Es hat ein schönes Gleichgewicht zwischen Säure und Aromen, aber die Tannine müssen durch zusätzliche Flaschenreifung weicher werden. Es zeigt eine große Aromenvielfalt und einen langen Abgang. Er liegt vielleicht etwas unter dem Jahrgang 2016, aber es besteht kein Zweifel daran, dass es sich um einen großartigen Wein handelt.

Abschlussnote = A-

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Kommentare = Dieser Wein bietet eine mittlere Intensität in der Nase und eine ausgeprägte Intensität am Gaumen. Es hat eine schöne Balance zwischen Säure-Aromen und Tannin-Aromen. Er zeigt eine große Aromenvielfalt und einen schönen Ausdruck von Komplexität. Der Abgang ist komplex, lang und frisch. Er liegt vielleicht etwas unter dem Jahrgang 2015, aber es besteht kein Zweifel daran, dass es sich um einen großartigen Wein handelt.

Abschlussnote = A

Durch @oray_wine, Vor

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Kommentare = Ein herausragender Wein mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Aromen. Es hat eine ausgeprägte Nase und einen ausgeprägten Gaumen. Seine Tannine werden mit der Zeit verfeinert und beginnen, sich in den Wein zu integrieren. Am Gaumen ist er sehr angenehm mit einer Mischung aus reifen Früchten, abgerundet mit zarten Gewürzen und einem Hauch von Minze (und Eukalyptus). Der Abgang ist komplex und lang mit einem Hauch von Gewürzen und einer sehr präzisen Säure.

Abschlussnote = A+

Durch @oray_wine, Vor
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