Verkostungsnotizen für italienische Weine
Kommentare = Ein großartiger Wein von einem großartigen Produzenten. Dieser Wein zeigt, wie ein guter Chardonnay-dominanter Wein im Friaul aussehen kann. Präzise Säure und Aromenschärfe gepaart mit großer Komplexität und angenehmer Länge.
Abschlussnote = A
Kommentare = Sassicaia ist eine wahre Ikone, der erste „Super Tuscan“ (einer der ersten in Italien produzierten Rotweine, wie die großen Bordeaux-Weine. Der erste Jahrgang wurde 1968 produziert). Dieser Jahrgang 2018 ist keine Ausnahme von der Regel. Etwas weniger opulent als der Jahrgang 2015, gehört er dennoch zu den allerbesten Jahrgängen der letzten Zeit. Er ist sowohl kraftvoll als auch unglaublich fein, diese Tannine müssen nur noch mit der Zeit geschliffen werden, der aromatische Ausdruck ist ebenso kraftvoll, aber präzise und mit vielen Nuancen. Der Abgang ist lang, tief, samtig und absolut betörend. Es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein ein außergewöhnlicher Wein, eine hervorragende Investition und ein wahres Kunstwerk ist.
Abschlussnote = A++
Bemerkungen = Feinheit und Finesse mit einem guten Maß an Komplexität und einer ziemlich anhaltenden Schlussnote. Zu diesem Preis kann ich diesen Roséwein nur empfehlen, der es Ihnen ermöglicht, dieses einzigartige Terroir zu entdecken.
Abschlussnote = B+
Kommentare = Finesse, Reinheit und Länge sind die Schlüsselwörter, um diesen außergewöhnlichen Wein am besten zu beschreiben. Ein breites aromatisches Spektrum, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aromen-Säure und Aromen-Tanninen. Ein langer, ziemlich runder und komplexer Abgang. Kurz gesagt, es ist alles vorhanden, um einen großartigen Wein mit großem Alterungspotenzial herzustellen.
Abschlussnote = A+
Kommentare = Atemberaubend! Der Jahrgang 2011 ist ein mythischer „Riserva“ von Quintarelli und einer der gefragtesten Valpolicella-Jahrgänge der 2010er Jahre dieses Produzenten. Seine Aromen sind eher tertiär und konzentrieren sich auf Schokolade, Kakao und Lakritze. Mit diesem Wein sind wir in der Vollendung dessen, was Mensch und Natur hervorbringen können. Dieser Wein ist zweifellos eine sehr gute Geldanlage und ein wahrer Genuss für Kenner.
Abschlussnote = A++
Kommentare = Dieser Wein ist ein Wunder, einer der Spitzenjahrgänge dieses ikonischen Produzenten. Seine Aromen sind eher tertiär und konzentrieren sich auf Schokolade, Kakao und Lakritze. Komplexität, Intensität, Eleganz, üppiger Abgang, alles ist da. Dieser Wein ist nahezu perfekt und hat ein unglaublich interessantes Alterungspotenzial. Es ist eine gute Investition, da Weinliebhaber diesen Jahrgang suchen.
Abschlussnote = A+
Kommentare = Dieser Wein ist ein Wunder, einer der besten aktuellen Jahrgänge dieses ikonischen Produzenten. Komplexität, Intensität, Eleganz, üppiger Abgang, alles ist da. Dieser Wein grenzt an Perfektion und hat ein unglaublich interessantes Alterungspotenzial. Es ist auch eine sehr gute Investition, die in ein paar Jahren Weinliebhaber anlocken wird.
Abschlussnote = A+
Kommentare = Ein sehr feiner Jahrgang 2019, dessen Tanninstruktur auf ein sehr gutes Alterungspotenzial schließen lässt. Die bereits vorhandenen und präzisen Aromen warten nur darauf, sich zu entfalten, um ihr volles Potenzial auszudrücken. Dieser Wein verdient eindeutig die ganze Aufmerksamkeit großer Kenner, die den Ausdruck des toskanischen Terroirs in diesem Wein zu schätzen wissen, dessen perfekte Säure von diesem sanft abfallenden Weinberg herrührt, der voll von seiner Ausrichtung und seiner Lage in Bezug auf das Mittelmeer profitiert.
Abschlussnote = A
Kommentare = Ein Jahrgang 2018, auf den wir von diesem Referenzproduzenten in der Appellation Franciacorta ungeduldig gewartet haben. Ein erfreuliches Ergebnis von Genauigkeit und Finesse mit einer anhaltenden Perlage, die perfekt mit der Säure harmoniert. Genauigkeit der Aromen, Komplexität, alles ist für diesen Franciacorta mit der „0-Dosierung“ vorhanden, der über ein erhebliches Alterungspotenzial verfügt. Es ist eine wahre Freude, es zu teilen.
Abschlussnote = A-
Kommentare = Was für ein wunderschöner Jahrgang 2011! Wir können Barone Pizzini nur dafür danken, dass er uns diesen so gut gemachten Wein mit dem atemberaubenden Ergebnis für einen Franciacorta „Null-Dosierung“ angeboten hat. Die Feinheit und Präzision der Aromen, die Feinheit und Beständigkeit der Bläschen, alles ist da. Dieser Wein ist wirklich das perfekte Beispiel dafür, dass man einen außergewöhnlichen Schaumwein ohne Zuckerzusatz herstellen kann. Zu diesem Preis wollen wir mehr…
Abschlussnote = A-
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