Free DipWSET D2: Karteikarten zum Weingeschäft (Deck 5)

[qDeck]

[h] DipWSET D2 SET 5

[i] DipWSET D2 – Karteikarten für das Weingeschäft
SATZ 5

ICH EMPFEHLE IHNEN, DIE KARTEN IN DER URSPRÜNGLICHEN REIHENFOLGE ZU LASSEN UND DIE „SHUFFLE“-OPTION NUR ZU VERWENDEN, WENN SIE DAS GANZE DECK BEHERRSCHEN (= 0 FEHLER)

– Lesen Sie den Begriff auf der Karte und geben Sie Ihre Antwort
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[Start]

[q unit=“2″ topic=“5″] KONGLOMERATE (Definition)

[a] BESITZEN HÄUFIG VIELE KLEINERE UNTERNEHMEN IN DER LIEFERKETTE (Produktion, Vertrieb…)

[q unit=“2″ topic=“5″] GRÖSSTES WEINKONGLOMERAT DER WELT (Namen + Standort)

[a] E & J GALLO (KALIFORNIEN)

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE VON KONGLOMERATEN

[a] 1- KANN REGIONALE BÜROS EINRICHTEN

2- MEHR KONTROLLE AUF ALLEN STUFEN DER LIEFERKETTE

3- MEISTERN SIE VIELE WEGE ZUM MARKT

4- REDUZIERTE BEDÜRFNISSE ZUR ZAHLUNG VON VERMITTLERN

5- ÜBER ERHEBLICHE VERHANDLUNGSMACHT VERFÜGEN
(sowohl mit Lieferanten als auch mit Einzelhändlern)

6- MEHR LOBBYING-KRAFT

[q unit=“2″ topic=“5″] AKTUELLE TRENDS IN KONGLOMERATEN

[a] GROSSE UNTERNEHMEN AUßERHALB DER WEININDUSTRIE
KAUFEN SIE RENOMMIERTE WEINMARKEN
– LVMH (Luxus)
- VERSICHERUNGSGESELLSCHAFTEN

[q unit=“2″ topic=“5″] E & J GALLO ÜBERBLICK

[a] 1- GRÖSSTES WEINKONGLOMERAT DER WELT

2- BESITZEN MEHR ALS 15 WEINGÜTER IN KALIFORNIEN

3- EIGENES GLASUNTERNEHMEN = GALLO GLASS (Flaschen…)

4- EIGENE EXKLUSIVE EINFUHRRECHTE AN VIELEN BEKANNTEN WEINEN

5- MITARBEITER AUF DER GANZEN WELT, DIE REGIONALE MÄRKTE ABDECKEN
– REPRÄSENTIERT EINE PRODUKTION VON ÜBER 40%
KALIFORNISCHER WEINE
– REPRÄSENTIERT ÜBER 22% US-WEIN
MÄRKTE NACH VOLUMEN

[q unit=“2″ topic=“5″] ZITIEREN SIE 3 VERSCHIEDENE WEINKLOMERATE

[a] 1- E & J GALLO (Kalifornien, USA) = GROSSE GRÖSSE

2- MICHELE CHIRALO (Piemonte, Italien) = MITTLERE GRÖSSE

3- FELTON ROAD (Central Otago, Neuseeland) = KLEINE GRÖSSE

[q unit=“2″ topic=“5″] MICHELE CHIARLO

[a] MITTELGROßES WEINKONGLOMERAT PIEMONT, ITALIEN

EIGENE BAROLO-WEINBERGE KAUFEN TRAUBEN VON
LOKALE ANBAUER GROSSE MENGE AN WEINEN MITTLEREN PREISEN
(Moscato d'Asti, Barbera d'Asti)

[q unit=“2″ topic=“5″] FELTON ROAD

[a] KLEINES KONGLOMERAT CENTRAL OTAGO, NEUSEELAND

EIGENE 4 WEINBERGE, NUR BIO- UND BIODYNAMISCHE WEINE
NUR UMGEBUNGSHEFEN VERMEIDEN SCHEINUNG UND FILTRATION

[q unit=“2″ topic=“5″] Der Weinverkauf ist in zwei große Sektoren aufgeteilt

[a] 1- EINZELHANDEL
– AUSSERHALB DES VORRÄUMS (USA)
– OFF TRADE (UK)

2- GASTFREUNDSCHAFT
– VOR ORT (USA)
– ON TRADE (UK)

[q unit=“2″ topic=“5″] HORECA
(Bedeutung)

[a] Hotel + Restaurants + Catering (& CAfé)

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE FÜR HERSTELLER DURCH DIREKTVERKAUF AN EINZELHÄNDLER

[a] 1- MÜSSEN KEINE VERMITTLER BEZAHLEN

2- MAXIMIEREN SIE IHRE GEWINNE

3- KANN ENTSCHEIDEN, WELCHE EINZELHÄNDLER IHRE WEINE FÜHREN
& WIE WEINE VERMARKTET WERDEN

4- Behalten Sie die Kontrolle über das Markenimage
(aber bei Großabnehmern nicht möglich)

[q unit=“2″ topic=“5″] NACHTEILE FÜR HERSTELLER DES DIREKTVERKAUFS AN EINZELHÄNDLER

[a] 1- ERHÖHTER VERWALTUNGSAUFWAND
(Verwaltungsaufgaben + Exportadministration)

2- TRAGEN SIE DAS RISIKO DES VERLUSTES, DES VERDERDS UND DER BESCHÄDIGUNG DER WEINE
(reduziert bei Einsatz von Speditionen)

3- Je mehr Distributoren sich mit uns auseinandersetzen
Je höher der Verwaltungsaufwand

[q unit=“2″ topic=“5″] HAUPTVORTEIL DES SCHÜTTGUTTRANSPORTS
FÜR GROSSE KÄUFER UND GROßE HERSTELLER

[a] WETTBEWERBSFÄHIGE PREISPUNKTE ERFÜLLEN UND BEHALTEN 

[q unit=“2″ topic=“5″] VERTEILER
(Definition)

[a] VERMITTLER, DER WEIN VON EINER REIHE VON HERSTELLERN KAUFT UND IHN AN EINE REIHE VON EINZELHÄNDLERN VERKAUFT
(einschließlich HORECA)

KANN VORRÄTE HALTEN ODER NICHT

KÖNNTE AUSSCHLIESSLICHE EINFUHRRECHTE HABEN ODER NICHT
ODER BESTIMMTE PRODUKTE VERTEILEN

[q unit=“2″ topic=“5″] VERTEILER
(andere übliche Namen)

[a] = IMPORTEUR / AGENT / GROSSHÄNDLER

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE DER VERWENDUNG EINES HÄNDLERS
(für Produzenten)

[a] 1- EINFACHERER EINTRITT IN EINEN NEUEN MARKT

– NUTZEN SIE DIE VORTEILE DES HÄNDLERS
Marktwissen
(Kunden, Käuferliste, Konsumgewohnheiten…)

– VERTRIEBSHILFE FÜR
VERWALTUNGSAUFWAND
& RECHTLICHE ANFORDERUNGEN

– VERTEILER ABSORBIEREN DAS VERLUSRISIKO,
Verderb, beschädigte Weine

– DISTRIBUTOR BIETET LOGISTISCHE EFFIZIENZ

– MEHR RESSOURCEN ZUR FÖRDERUNG VON WEIN
(Portfolioverkostungen…)

– MEHR RESSOURCEN FÜR DAS MARKETING

HILFE BEI SPRACHBARRIEREN

– GROSSE KÄUFER BEVORZUGEN DEN ZUSAMMENHANG MIT HÄNDLER
(kann sie sonst nicht erreichen)

– OHNE VERTRIEBSPARTNER IST DER EINTRITT IN EINIGE MÄRKTE NICHT MÖGLICH
(USA 3-Stufen-System)

[q unit=“2″ topic=“5″] NACHTEILE DER VERWENDUNG EINES VERTEILERS

[a] 1- REDUZIERTE GEWINNE

2- GEWÄHLTE MARKETING- UND VERKAUFSSTRATEGIE
VOM VERTRIEBSPARTNER IST MÖGLICHERWEISE NICHT IN DER LINIE
Im Einklang mit dem Markenimage des Herstellers

3- DER VERTRIEBSPARTNER KANN NICHT UNGETEILT GEBEN
ACHTUNG AN EINEN HERSTELLER

4- Die Leistung des Verteilers kann nachlassen
PRODUZENTEN AUS PORTFOLIO

5- HERSTELLER MÜSSEN SICH ZEIT FÜR DIE AUSWAHL AUFWENDEN
DER RICHTIGE HÄNDLER

6- HERSTELLER KÖNNEN MEHRERE AUSWÄHLEN
VERSCHIEDENE HÄNDLER FÜR JEDEN
IHRER PRODUKTE

[q unit=“2″ topic=“5″] JOINT VENTURE
(Definition)

[a] WENN ZWEI VERSCHIEDENE UNTERNEHMEN SICH VEREINBAREN, RESSOURCEN ZU KOMBINIEREN, UM EIN GEMEINSAMES ZIEL ZU VERFOLGEN, INDEM SIE EINE DRITTE UNTERNEHMEN GRÜNDEN, WENN DIE URSPRÜNGLICHEN ZWEI UNTERNEHMEN ZURÜCKGESTELLT WERDEN
(die ersten beiden Gründungsunternehmen bleiben bestehen)

[q unit=“2″ topic=“5″] JOINT VENTURE
(Voraussetzungen für den Erfolg)

[a] 1- UNTERNEHMEN MÜSSEN EINE VERGLEICHLICHE GRÖSSE HABEN
(sonst Wirkung einer Übernahme)

2- ALLE VERANTWORTLICHKEITEN UND VERPFLICHTUNGEN MÜSSEN KLAR VEREINBART, DETAILLIERT UND DOKUMENTIERT WERDEN

3- BESSER, WENN DIE BEIDEN UNTERNEHMEN KEINE DIREKTEN KONKURRENTEN SIND

4- BESSER, WENN SICH DIE BEIDEN UNTERNEHMEN NICHT ÜBERSCHNEIDEN

[q unit=“2″ topic=“5″] 2 BEISPIELE FÜR JOINT VENTURES

[a] 1- METZENDORFF (Großbritannien-Händler) + CHAMPAGNE BOLLINGER
= FLADGATE PARTNERSHIP PORT

2- BUCKINGHAM SCHENK (Großbritannien-Vertrieb) + HD JOYEUX FABRE 
= VINALBA (ARGENTINISCHE WEINMARKE)

[q unit=“2″ topic=“5″] FUSIONEN

[a] Tritt ein, wenn sich zwei Unternehmen vollständig zusammenschließen
IN EINEM NEUEN UNTERNEHMEN MIT GRÖSSEREM
RESSOURCEN & VERANTWORTLICHKEITEN

[q unit=“2″ topic=“5″] ERWERB
(gleichbedeutend)

[a] ÜBERNAHME

[q unit=“2″ topic=“5″] ERWERB
(Definition)

[a] Tritt auf, wenn ein Unternehmen ein anderes kauft,
DIE DANN ZU EINER TOCHTERGESELLSCHAFT WIRD
DES KÄUFERS

[q unit=“2″ topic=“5″] 6 GRÜNDE FÜR EINE FUSION
(2 Kategorien)

[a] 1- UM FÄHIGKEITEN ZU ERWERBEN
- Fähigkeiten
– Marken
– Ressourcen
- Marktanteile
– Weinbergstandorte

2- UM EIN UNTERNEHMEN VOR DER Pleite zu bewahren

[q unit=“2″ topic=“5″] 2 VORTEILE EINER FUSION

[a] 1- KONTROLLVERLUST

2- KANN NEUE WEGE ZU MÄRKTEN ERÖFFNEN

[q unit=“2″ topic=“5″] NACHTEIL DER FUSION

[a] KONTROLLVERLUST

[q unit=“2″ topic=“5″] BROKER
(Definition)

[a] – UNABHÄNGIGER VERMITTLER, DER
VERTRETET KEINE DER PARTEIEN
UND GEBEN SIE KEIN ANGEBOT AB.

– ES FÜHRT ALS FACILITATOR
Wer macht Deals möglich?

– ES ERHEBT AUCH KLEINERE GEBÜHREN.

[q unit=“2″ topic=“5″] ERKLÄREN SIE DEN UNTERSCHIED ZWISCHEN EINEM BROKER UND EINEM VERTRIEBSPARTNER

[a] Ein Makler ist ein unabhängiger Vermittler
Wer vertritt keine Partei

DER VERTRIEBSPARTNER WIRD VON EINEM HERSTELLER BEZAHLT
UM WEIN IN SEINEM NAMEN ZU VERKAUFEN

[q unit=“2″ topic=“5″] VERWENDUNG EINES MAKLERS
(Vorteil für Produzenten)

[a] 1- HAT INTIMES WISSEN ÜBER EINEN BESTIMMTEN,
HÄUFIG SPEZIALISIERTER MARKT

2- WEISS, WELCHE ANDEREN HERSTELLER (Konkurrenten)
ZUM VERKAUF HABEN UND ZU WELCHEM PREIS SIE VERKAUFEN BEREIT SIND

3- WEISS WELCHEN STIL, VOLUMEN
& PREISE, DIE KÄUFER SUCHEN

4- KÄUFER UND VERKÄUFER ZUSAMMENBRINGEN

[q unit=“2″ topic=“5″] VERWENDUNG EINES MAKLERS
(Vorteil für den Käufer)

[a] 1- WEISS, WELCHE WEINE ZUM VERKAUF STEHEN (Arten, Mengen und Preise)
AUF DEM MARKT

2- WEISS, WAS ANDERE KÄUFER SUCHEN

3- KÄUFER UND VERKÄUFER ZUSAMMENBRINGEN

[q unit=“2″ topic=“5″] ROLLE DES MAKLERS IN BORDEAUX

[a] 1- RECHTSSTATUS HABEN

2- EINE WICHTIGE ROLLE SPIELEN

3- VERMITTLER ZWISCHEN CHATEAUX
& VERHANDLERS

4- BEI GROSSKAUF = FÜR DIE SICHERHEIT VERANTWORTLICH
Den Käufern werden korrekte Mehrwertsteuersätze geliefert

5- IM FEINEN HANDEL = ANGEBOTE ERLEICHTERN
ZWISCHEN SUCHERN UND VERKÄUFERN

[q unit=“2″ topic=“5″] 4 MÖGLICHKEITEN FÜR DEN DIREKTVERKAUF AN KUNDEN

[a] 1- VERKAUF VON KELLERTÜREN

2- VERANSTALTUNGEN

3- WEINKLUBS

4- ONLINE

[q unit=“2″ topic=“5″] KELLERTÜRENVERKAUF
(Definition)

[a] Einrichtung von Einrichtungen auf dem Anwesen oder im Weingut
UM WEINE AN BESUCHER ZU VERKAUFEN

[q unit=“2″ topic=“5″] KELLERTÜRENVERKAUF
(Art der Kunden)

[a] 1- EINHEIMISCHE

2- REGELMÄßIGE TOURISTEN

3- WEIN-TOURISTEN

[q unit=“2″ topic=“5″] KELLERTÜRENVERKAUF
(Erfahrungen vorausgesetzt)

[a] 1- SEHEN SIE, WO DER WEIN HERGESTELLT WIRD

2- VERKOSTUNG VOR DEM KAUF

3- GESCHICHTE HINTER DEM ETIKETT

4- WEINE, DIE ANDERSWO NICHT VERFÜGBAR SIND
FÜR EINIGE TOURISTEN

5- ZUSÄTZLICHE AKTIVITÄTEN (zusätzliche Gebühren)
(Führungen, exklusive Verkostungen, Reserveweine, Speisen- und Weinpaarung)

[q unit=“2″ topic=“5″] KELLERTÜRENVERKAUF
(Vorteile für Produzenten)

[a] 1- Größere Gewinne erzielen

2- KONTAKTIEREN SIE DIREKT MIT KUNDEN

3- VERKOSTUNG = WICHTIG FÜR DAS MARKETING

4- Markenbekanntheit aufbauen

5- BAUEN SIE LOYALITÄT AUF

6- MARKENWERTE FÖRDERN

7- ERHÖHTE CHANCE, WIEDERKUNDEN ZU KUNDEN
(in Zukunft wieder kaufen)

8- INDIREKTE EMPFEHLUNGEN AN ENTOURAGE

9- MÖGLICHKEIT, NEUE PRODUKTE ZU TESTEN
-direkte Rückmeldungen
– keine Notwendigkeit für Marktforschung

[q unit=“2″ topic=“5″] WARUM EINIGE HERSTELLER ENTSCHEIDEN, KEINEN KELLERTÜRENVERKAUF anzubieten

[a] 1- Mangel an geeignetem Standort

2- ERFORDERN ZUSÄTZLICHES PERSONAL

3- Konzentrieren Sie sich auf andere Märkte

[q unit=“2″ topic=“5″] ALTERNATIVE ZUM STANDARD-KELLERTÜRENVERKAUF

[a] ÖFFNEN SIE EINE „KELLERTÜR“ IN EINER NÄHEREN STADT
(keine Notwendigkeit, das Anwesen zu besichtigen)

[q unit=“2″ topic=“5″] 2 HAUPTARTEN DES DIREKTVERKAUFS VERANSTALTUNGEN

[a] 1- VERKOSTUNGSMESSEN (Salons)

2- WEIN- UND LEBENSMITTELFESTIVALS

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE VON VERANSTALTUNGEN FÜR HERSTELLER
(Direktvertriebskontext)

[a] 1- EINE GROSSE ANZAHL VON MENSCHEN ANZIEHEN

2- EIN GRÖSSERES MENSCHENSPEKTRUM ANZIEHEN

3- ERHALTEN SIE ZUGANG ZU PERSONEN, DIE NICHT KÖNNEN
ANDERWEITIG ERREICHBAR WERDEN

[q unit=“2″ topic=“5″] NACHTEILE DER EREIGNISSE
(Direktvertriebskontext)

[a] 1- Für die Ausstellung bezahlen

2- REISEKOSTEN

3- BENÖTIGEN ZUSÄTZLICHES PERSONAL

4- LOGISTISCHE BELASTUNG

5- WETTBEWERB UM DIE AUFMERKSAMKEIT DER BESUCHER

6- SORGFÄLTIGES MANAGEMENT BRAUCHT
(Unfall mit übermäßigem Alkoholkonsum)

[q unit=“2″ topic=“5″] ERFOLGREICHE VERANSTALTUNGEN IN BESTIMMTEN Weinregionen können entstehen

[a] EIN ZIEL-EFFEKT

[q unit=“2″ topic=“5″] WEINKLUBS
(Definition)

[a] EXKLUSIVER CLUB, DER MITGLIEDERN DIE MÖGLICHKEIT BIETET, WEIN ZU EINEM REDUZIERTEN PREIS ZU KAUFEN, UM IHNEN NACH HAUSE ZU LIEFERN

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE VON WEIN-CLUBS

[a] 1- ZUGANG ZU WEINEN, DIE NORMALERWEISE NICHT VERFÜGBAR SIND
AN DIE ALLGEMEINE ÖFFENTLICHKEIT

2- ERHALTEN SIE KOSTENLOSE TOUREN

3- ERHALTEN SIE EINE EINLADUNG ZU EXKLUSIVEN VERKOSTUNGEN

4- HERSTELLER KÖNNEN MIT KUNDEN IN KONTAKT BLEIBEN
(Newsletter, Website, Blog)

5- MÖGLICH, WEINKLUBS DER ERZEUGNER ZU ABONNIEREN
AN DER KELLERTÜR

[q unit=“2″ topic=“5″] EINSCHRÄNKUNGEN VON WEINKLUBS

[a] 1- BETRIEBSKOSTEN
(zusätzliche Kosten, Details senden…)

2- BESTELLUNGEN VERARBEITEN

3- VERSENDEN SIE DIE WEINE

4- HERSTELLER TRAGEN DAS VERLUSRISIKO,
VERPÖRUNG UND BESCHÄDIGUNG

5- USA = LÄSTIGE VERWALTUNGSBELASTUNG
(3-Stufen-System)

[q unit=“2″ topic=“5″] WEINKLUBS FÜR EINIGE RENOMMIERTE HERSTELLER
(Besonderheit)

[a] KANN DIE EINZIGE MÖGLICHKEIT SEIN, ZUGANG ZU DIESEN WEINEN ZU ERHALTEN
(exklusive Mitgliederclubs)

[q unit=“2″ topic=“5″] VORTEILE ONLINE-VERKAUF FÜR HERSTELLER
(Direktverkauf an Kunden

[a] GRÖSSERE GEWINNE FÜR HERSTELLER

[q unit=“2″ topic=“5″] NACHTEILE ONLINE-VERKAUF FÜR HERSTELLER
(Direktverkauf an Kunden)

[a] 1- KOSTEN IM ZUSAMMENHANG MIT DER EINRICHTUNG
& Aufrechterhaltung einer zuverlässigen, aktuellen Website

2- ZUSÄTZLICHE KOSTEN BEI DER LIEFERUNG

[q unit=“2″ topic=“5″] UNTERSCHIED ZWISCHEN EINZELHÄNDLER UND DEM EINZELHANDELSBEREICH

[a] 1- DER VERKAUF ÜBER EINEN EINZELHÄNDLER BEDEUTET
DIREKTVERKAUF AN DEN ENDBENUTZER
(vs. Händler, Importeur…)

2- EINZELHANDELSSEKTOR = IM KONTRAST
MIT DER GASTRONOMIE

[q unit=“2″ topic=“5″] EINZELHANDELSSEKTOR IN GROSSBRITANNIEN
(% des Gesamtumsatzes)

[a] 80% WEINVERKAUF NACH MENGE

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