Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Kommentare = Dieser Wein bietet eine ausgeprägte Intensität in der Nase und eine ausgeprägte Intensität am Gaumen. Es hat ein schönes Gleichgewicht zwischen Säure und Aromen, aber die Tannine müssen durch zusätzliche Flaschenreifung weicher werden. Es zeigt eine große Aromenvielfalt und einen langen Abgang. Er liegt vielleicht etwas unter dem Jahrgang 2016, aber es besteht kein Zweifel daran, dass es sich um einen großartigen Wein handelt.

Abschlussnote = A-

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Kommentare = Dieser Wein bietet eine mittlere Intensität in der Nase und eine ausgeprägte Intensität am Gaumen. Es hat eine schöne Balance zwischen Säure-Aromen und Tannin-Aromen. Er zeigt eine große Aromenvielfalt und einen schönen Ausdruck von Komplexität. Der Abgang ist komplex, lang und frisch. Er liegt vielleicht etwas unter dem Jahrgang 2015, aber es besteht kein Zweifel daran, dass es sich um einen großartigen Wein handelt.

Abschlussnote = A

Verkostungsnotiz: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Kommentare = Ein herausragender Wein mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Aromen. Es hat eine ausgeprägte Nase und einen ausgeprägten Gaumen. Seine Tannine werden mit der Zeit verfeinert und beginnen, sich in den Wein zu integrieren. Am Gaumen ist er sehr angenehm mit einer Mischung aus reifen Früchten, abgerundet mit zarten Gewürzen und einem Hauch von Minze (und Eukalyptus). Der Abgang ist komplex und lang mit einem Hauch von Gewürzen und einer sehr präzisen Säure.

Abschlussnote = A+

Verkostungsnotiz: Goumenissa Red, Chatzivariti, 2015

Kommentare = Dieser Wein war eine gute Entdeckung für mich. Es besteht kein Zweifel, dass dies ein sehr guter Wein von einem sehr guten Produzenten ist. Wir können die Gesamtqualität des Weins spüren. Die Struktur ist immer noch da mit einem guten Körper und guten Tanninen (abgerundet durch die Zeit, die er in der Flasche verbracht hat). Ich bedauere nur, dass der von mir verkostete Jahrgang 2015 wahrscheinlich seinen Höhepunkt überschritten hat, und ich denke, das liegt an einem Problem während der Konservierung im Keller des Einzelhändlers. Auf jeden Fall kann ich diesen Wein, der eine sehr gute Qualität und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, uneingeschränkt weiterempfehlen.

Abschlussnote = B+

Verkostungsnotiz: Negoska Red, Tatsis Estate, 2014

Kommentare = Dieser Wein war eine sehr gute Gelegenheit, einen gealterten (9 Jahre) 100% Negoska zu probieren. Ich wusste nicht wirklich, was mich erwarten würde. Dieser Wein war eine gute Überraschung. Es blieb fruchtig und ziemlich tief in der Farbe. Die roten Früchte dominieren immer noch, auch wenn der Wein einige Anzeichen der Evolution zeigt. Die Gesamtbalance ist trotz mittlerer Säure recht gut. Ich hätte wohl etwas mehr Zeit für den in der Nase offenen Wein lassen sollen. Insgesamt war es eine schöne Erfahrung zu einem vernünftigen Preis und ich habe diesen Wein genossen.

Abschlussnote = B

Verkostungsnotiz: Corbières, „Rozeta“, Domaine Maxime Magnon, 2020

Kommentare = Seidiges, würziges und fruchtiges Mundgefühl. Ein Rotwein mit einer wirklich schönen aromatischen Kraft, die sich auf die Frucht und die Gewürznoten konzentriert. Eine schöne Säure unterstützt das Ganze, was eine leichte und frische Seite behält. Eine schöne Endlänge in allen Nuancen. Kurz gesagt, ein sehr feiner Corbieres von einem engagierten Produzenten, den ich nur wärmstens empfehlen kann.

Abschlussnote = A-

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