Dolcetto üzüm çeşidi genellikle Piedmont'un Langhe tepelerindeki en önemli üçüncü kırmızı üzüm türü olarak kabul edilir ve yalnızca büyük Nebbiolo ve uyarlanabilir Barbera'dan sonra gelir.
Dolcetto genellikle yerel olarak olumlu görülse bile, bu durum Langhe bölgesindeki kırmızı üzüm türlerinin örtülü kalite merdiveni sorusunu gündeme getiriyor…
Nebbiolo d'Alba, Tanaro Nehri'nin her iki kıyısındaki 30'dan fazla komünü kapsayan 100% Nebbiolo tabanlı bir isimdir. Roero tepelerini, Alba'yı çevreleyen bölgeyi ve Alba'dan Monforte d'Alba'ya kadar uzanan Barolo ile Barbaresco arasındaki bölgeyi kapsıyor.
Barolo Chinato, Barolo bölgesine özel, şaşırtıcı derecede aromatize edilmiş ve güçlendirilmiş bir şaraptır…
Barolo, Nebbiolo üzüm çeşidinin en iyi ifadesini taşıyan, İtalya'nın en büyük şaraplarından biri olarak kabul edilir (bu üzüm çeşidinin diğer ifadeleri için bkz. Valtellina). Her ne kadar kökenleri belirsizlikle örtülse de, öne çıkışı öyle değil.
İddiaya göre bu bölgenin kırmızı şarapları…
Barolo bölgesi yerlileri ve Piedmont şarap profesyonellerine göre bazı bağ yerleri tarihsel olarak daha büyük bir üne sahip olmuş ve daha farklı şaraplar üretmiştir. Bu spesifik bağlardan elde edilen üzüm ve şaraplar için négociantların ödediği yüksek maliyetler, bu daha yüksek kalite fikrini güçlendiriyor…
Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba ilçeleri ve Monforte d'Alba'nın kuzey yarısı, tarihsel olarak Piedmont bölgesinin kalbinin yanı sıra, zaman içinde eklenen bir dizi küçük kasabanın çevredeki bölgeleri de tarihsel olarak oluşturmuştur...
1980'lerin başında, Piedmont'un yerli Nebbiolo üzüm çeşidinden yapılan ikonik şarabı Barolo şaraplarının modernleştirilmesi gerektiğine güçlü bir şekilde inanan bir grup genç üretici vardı.
Daha ulaşılabilir bir tarz denemeye başladılar…
Her ne kadar Piedmont (İtalya) şarapları 1990'larda ve 2000'lerde bazı iyi rekoltelere sahip olsa da, özellikle ve oybirliğiyle olağanüstü rekolteler olarak kabul edilen 6 rekolte vardı.
Barolo, Barbaresco, Langhe ve Roero'daki en iyi bağ bölgeleri genellikle Bricco veya Söri olarak anılır.
Söri, iyi görünen ve güneşli bir alanı belirtmek için kullanılır…
Barolo, Barbaresco, Langhe ve Roero'da en iyi üzüm bağları genellikle Bricco veya Söri olarak anılır.
Bricco üstün bir site…
TR 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
ID 
TL 
MS 
KM