Kérdések és válaszok
A piemonti Langhe vörös szőlőfajták minőségi létrája
A Dolcetto szőlőfajtát gyakran a piemonti Langhe dombok harmadik legjelentősebb vörös szőlőfajtájaként tartják számon, csak a nagy Nebbiolo és az alkalmazkodó Barbera mögött.
Még ha a Dolcetto-t helyileg jellemzően kedvezően értékelik is, ez felveti a kérdést a vörös szőlőfajták implicit minőségi létrájáról a Langhe régióban…