डोलसेटो अंगूर की किस्म को अक्सर पीडमोंट की लांघे पहाड़ियों में तीसरी सबसे महत्वपूर्ण लाल अंगूर की किस्म माना जाता है, केवल महान नेबियोलो और अनुकूलनीय बारबेरा के बाद।
भले ही डोलसेटो को आमतौर पर स्थानीय रूप से अनुकूल माना जाता है, यह लांघे क्षेत्र में लाल अंगूर के प्रकारों की अंतर्निहित गुणवत्ता सीढ़ी का सवाल उठाता है ...
नेबियोलो डी'अल्बा एक 100% नेबियोलो-आधारित पदवी है जिसमें तनारो नदी के दोनों किनारों पर 30 से अधिक कम्यून शामिल हैं। इसमें रोएरो की पहाड़ियाँ, अल्बा के आसपास का क्षेत्र और बरोलो और बारबेरेस्को के बीच का क्षेत्र शामिल है जो अल्बा से मोनफोर्ट डी'अल्बा तक चलता है।
बरोलो चाइनाटो एक आश्चर्यजनक सुगंधित और फोर्टिफाइड वाइन है जो बरोलो क्षेत्र के लिए विशिष्ट है…
बरोलो को इटली की सबसे महान वाइन में से एक माना जाता है, जिसमें नेबियोलो अंगूर किस्म की सबसे अच्छी अभिव्यक्ति है (इस अंगूर किस्म की अन्य अभिव्यक्तियों के लिए वाल्टेलिना देखें)। हालाँकि इसकी उत्पत्ति अस्पष्टता में डूबी हुई है, लेकिन इसका प्रमुखता से उदय नहीं हुआ है।
माना जाता है कि, इस क्षेत्र की लाल वाइन थीं...
बरोलो क्षेत्र के स्थानीय लोगों और पीडमोंट वाइन पेशेवरों के अनुसार कुछ अंगूर के बागानों ने ऐतिहासिक रूप से अधिक प्रतिष्ठा का आनंद लिया है और अधिक विशिष्ट वाइन का उत्पादन किया है। इन विशिष्ट अंगूर के बागों से अंगूर और वाइन के लिए व्यापारियों द्वारा भुगतान की जाने वाली उच्च लागत उच्च गुणवत्ता के इस विचार को पुष्ट करती है...
बरोलो, ला मोर्रा, कास्टिग्लिओन फालेटो, सेरालुंगा डी'अल्बा और मोनफोर्ट डी'अल्बा के उत्तरी आधे हिस्से ने ऐतिहासिक रूप से पीडमोंट क्षेत्र का दिल बनाया है, साथ ही समय के साथ कई छोटी टाउनशिप में बाहरी क्षेत्र भी जोड़े गए हैं...
1980 के दशक की शुरुआत में युवा उत्पादकों का एक समूह था जो स्वदेशी नेबियोलो अंगूर किस्म से बनी पीडमोंट की प्रतिष्ठित शराब बरोलो की वाइन को आधुनिक बनाने की आवश्यकता पर दृढ़ता से विश्वास करता था।
उन्होंने अधिक सुलभ शैली के साथ प्रयोग करना शुरू किया...
हालाँकि पीडमोंट (इटली) की वाइन को 1990 और 2000 के दशक में कुछ अच्छे विंटेज के रूप में जाना जाता है, लेकिन 6 विंटेज ऐसे रहे हैं जिन्हें विशेष रूप से और सर्वसम्मति से असाधारण विंटेज के रूप में मान्यता दी गई थी।
बरोलो, बारबेरेस्को, लांघे और रोएरो में, सर्वोत्तम अंगूर के बागान स्थलों को अक्सर ब्रिको या सोरी के रूप में जाना जाता है।
सोरी का उपयोग अच्छी तरह से उजागर और धूप वाली साइट को नामित करने के लिए किया जाता है...
बरोलो, बार्बेरेस्को, लैंगहे और रोएरो में, सर्वोत्तम अंगूर के बागानों को अक्सर ब्रिको या सोरी कहा जाता है।
ब्रिको एक बेहतर साइट है...
HI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM