Portugal

Notes de dégustation de vins du Portugal

Note de dégustation : Legado, Quinta do Caedo, 2016

Commentaires = Arômes complexes et intenses dominés par un bouquet de fruits rouges, avec des notes de truffe et des notes minérales. Il a une bouche excellente et bien définie et des tanins fermes, puissants mais de grande qualité. La finale est extrêmement longue, élégante et profonde avec des notes de fruits rouges, de réglisse, de tabac et une pointe de menthol. Ce vin a juste besoin d'être élevé pendant au moins une (de préférence deux) décennies dans de bonnes conditions pour pouvoir exprimer tout son potentiel.

Note finale = A+

Par @oray_wine, Il y a

Note de dégustation : « Barca-Velha », Casa Ferreirinha, 2011

Commentaires = Une vraie légende ! Totalement à la hauteur de sa réputation ! Ce vin affiche toujours une acidité vibrante (bien qu'étant de 2011) ainsi qu'une structure tannique puissante. Cependant, son équilibre arômes-acidité-tanins est exceptionnel et sa finale est longue, persistante et complexe autour d'arômes de fruits noirs, de tabac et de notes de cèdre. Ce vin est très rare car il n'a été produit que dans 20 millésimes exceptionnels depuis 1952 (et en quantité limitée à chaque fois). Par conséquent, si vous avez la chance de mettre la main sur une bouteille, vous serez parmi les rares chanceux qui pourront profiter de ce véritable trésor portugais.

Note finale = A++

Par @oray_wine, Il y a

Note de dégustation : Quinta da Rede, Gran Reserva 2014, Douro DOC

Commentaires = Ne vous attendez pas à un vin très puissant mais plutôt à un vin d'un bon niveau d'intensité qui vous séduira par son incroyable équilibre et sa finesse. Dans l'ensemble, un vin très séduisant grâce à son incroyable équilibre, son fruité intense et ses tanins agréables. C'est clairement un vin délicat et raffiné avec une longue finale agréable

Note finale = A-

Par @oray_wine, Il y a

Note de dégustation : Madere Cruz

Commentaires = difficile de demander plus pour un vin à 8 euros. Ce vin vous offrira principalement un bon prix et ensuite une certaine qualité liée à ce prix. Si vous avez un budget limité, c'est un choix évident pour profiter d'une soirée avec vos amis

Note finale = B+

Par @oray_wine, Il y a
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