កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Legado, Quinta do Caedo, 2016

សេចក្តីអធិប្បាយ = ក្លិនក្រអូបដ៏ស្មុគ្រស្មាញ និងខ្លាំងដែលគ្របដណ្ដប់ដោយភួងនៃផ្លែឈើពណ៌ក្រហម ជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយនៃក្លិនត្របែក និងសារធាតុរ៉ែ។ វា​មាន​ក្លិន​មាត់​ល្អ​ឥតខ្ចោះ និង​រឹង​មាំ មាន​ឥទ្ធិពល​ខ្លាំង ប៉ុន្តែ​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ tannins ។ ការបញ្ចប់គឺវែងឆ្ងាយ ឆើតឆាយ និងជ្រៅជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំនៃផ្លែឈើក្រហម ស្រា ថ្នាំជក់ និងការណែនាំអំពី menthol ។ ស្រានេះគ្រាន់តែត្រូវមានអាយុយ៉ាងហោចណាស់មួយ (និយមពីរ) ទស្សវត្សក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ ដើម្បីអាចបង្ហាញពីសក្តានុពលពេញលេញរបស់វា។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A+

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ 'Barca-Velha', Casa Ferreirinha, 2011

Comments = រឿងព្រេងពិត! ពេញ​ចិត្ត​នឹង​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​របស់​ខ្លួន! ស្រានេះនៅតែបង្ហាញពីទឹកអាស៊ីតដ៏រស់រវើក (ទោះបីជាមានតាំងពីឆ្នាំ 2011) រួមជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធ tannic ដ៏មានឥទ្ធិពល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តុល្យភាពនៃក្លិនក្រអូប-អាស៊ីត-តានីនគឺពិសេស ហើយការបញ្ចប់របស់វាមានរយៈពេលយូរ ជាប់លាប់ និងស្មុគ្រស្មាញ ផ្តោតលើក្លិនផ្លែឈើងងឹត ថ្នាំជក់ និងគន្លឹះនៃដើមតាត្រៅ។ ស្រានេះកម្រមានណាស់ ព្រោះវាត្រូវបានផលិតតែក្នុងស្រាពិសេសចំនួន 20 ប៉ុណ្ណោះចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1952 (ហើយក្នុងបរិមាណមានកំណត់រាល់ពេល)។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទទួលបានដៃរបស់អ្នកនៅលើដបមួយ នោះអ្នកនឹងស្ថិតក្នុងចំណោមមនុស្សមួយចំនួនដែលមានសំណាងដែលអាចរីករាយនឹងកំណប់ទ្រព្យព័រទុយហ្គាល់ពិតប្រាកដនេះ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A++

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Quinta da Rede, Gran Reserva 2014, Douro DOC

យោបល់ = កុំរំពឹងស្រាដែលមានថាមពលខ្លាំង ប៉ុន្តែជាស្រាដែលមានកម្រិតអាំងតង់ស៊ីតេល្អ ដែលនឹងទាក់ទាញអ្នកដោយផ្អែកលើសមតុល្យ និងការចម្រាញ់ដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ សរុបមក ស្រាដែលទាក់ទាញខ្លាំង ដោយសារតុល្យភាពមិនគួរឱ្យជឿរបស់វា អាំងតង់ស៊ីតេផ្លែឈើ និងតានីនដ៏រីករាយ។ វាច្បាស់ណាស់ថាជាស្រាដែលឆ្ងាញ់ និងចម្រាញ់ជាមួយនឹងការបញ្ចប់ដ៏រីករាយ

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-

កំណត់សម្គាល់រសជាតិ៖ Ruby Porto, Quevedo, មិនមែនរសជាតិ

យោបល់ = ស្រាល្អសម្រាប់តម្លៃនោះ, ស្រាមិនមានកំហុស, វាគ្រាន់តែជាស្នាមរន្ធទាបជាងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃអាំងតង់ស៊ីតេរសជាតិ

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = B+

កំណត់សម្គាល់រសជាតិ៖ Madere Cruz

មតិយោបល់ = ពិបាកក្នុងការសួរបន្ថែមពីស្រា 8 អឺរ៉ូ។ ស្រានេះភាគច្រើននឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវតម្លៃដ៏អស្ចារ្យហើយបន្ទាប់មកគុណភាពមួយចំនួនទាក់ទងនឹងតម្លៃនោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានថវិការ នោះវាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់ការរីករាយពេលរាត្រីជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនោះទេ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = B+

kmKM