Στο κέντρο της περιοχής Rheingau, το γερμανικό «Steinberg» είναι ένας διάσημος παλιός αμπελώνας. Το αβαείο Eberbach που ιδρύθηκε το 1135 (ή «Kloster Eberbach» στα γερμανικά), θεωρείται ο ιστορικός πυρήνας της περιοχής. Οι Κιστερκιανοί διέταξαν την κατασκευή του μοναστηριού και των περισσότερων από τους κοντινούς αμπελώνες τον 12ο αιώνα. Η ίδια λατρεία που ήταν υπεύθυνη για την ίδρυση του περίφημου αμπελώνα «Clos Vougeot» (στη Βουργουνδία της Γαλλίας). Επιπλέον, ο ίδιος ο Άγιος Βερνάρδος του Clairvaux επέβλεψε επίσης τη δημιουργία αυτών των δύο θαυμάτων του κόσμου του κρασιού. Αυτή η εποχή είναι επίσης όταν κατασκευάστηκε ο περιβάλλων τοίχος του αμπελώνα «Steinberg» (εξ ου και το όνομα «Kloster», βλ. τον ορισμό του «Clos").
Ακόμη και στον ίδιο τρύγο, τα κρασιά Steinberg διανέμονται με ξεχωριστές ονομασίες ("Kabinett", "Auslese", "Crescentia", κ.λπ.), το καθένα με σημαντικές διαφορές. Ωστόσο, υπάρχει μια αναμφισβήτητη ομοιότητα μεταξύ όλων των κρασιών (τα οποία προέρχονται κυρίως από σταφύλια Riesling, Pinot Noir και Pinot Blanc): είναι όλα μεστό, στιβαρό, με ένα πολύ σαγηνευτικό και πολύπλοκο άρωμα. Στις καλές χρονιές είναι απολύτως άψογοι και αξιοθαύμαστοι.
Ακολουθήστε με στα Social Media μου
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM