Ünlü Eberbach Manastırı (bazen Eberbach Manastırı olarak da adlandırılır)

Almanya'nın Rheingau bölgesinin merkezinde yer alan “Steinberg” ünlü eski bir üzüm bağıdır. 1135 yılında kurulan Eberbach Manastırı (veya Almanca "Kloster Eberbach"), bölgenin tarihi çekirdeği olarak kabul edilir. Cistercianlar, 12. yüzyılda manastırın ve yakındaki üzüm bağlarının çoğunun inşasını emretti. Ünlü “Clos Vougeot” bağını (Burgundy, Fransa) kurmaktan sorumlu olan aynı tarikat. Ayrıca, Clairvaux'lu aynı Saint Bernard, bu iki şarap dünyası harikasının yaratılmasını da denetledi. Bu dönem aynı zamanda “Steinberg” üzüm bağını çevreleyen duvarın inşa edildiği dönemdir (dolayısıyla “Kloster” adı, bkz.kapat”).

Aynı bağda bile, Steinberg şarapları, her biri önemli farklılıklara sahip farklı unvanlar ("Kabinett", "Auslese", "Crescentia" vb.) altında dağıtılır. Bununla birlikte, tüm şaraplar arasında (öncelikle Riesling, Pinot Noir ve Pinot Blanc üzüm çeşitlerinden elde edilen) şüphe götürmez bir benzerlik vardır: hepsi dolgun, sağlam ve çok çekici ve karmaşık bir kokuya sahiptir. İyi yıllarda, kesinlikle kusursuz ve takdire şayandırlar.

Beni Sosyal Medyada takip edin


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


tr_TRTR