有名なエーベルバッハ修道院 (エーベルバッハ回廊とも呼ばれる)

ラインガウ地方の中心に位置し、ドイツの「シュタインベルク」は有名な古いブドウ園です。 1135 年に設立されたエーバーバッハ修道院 (またはドイツ語で「Kloster Eberbach」) は、この地域の歴史的中心と見なされています。シトー会は 12 世紀に修道院と近くのブドウ園の大部分の建設を命じました。有名な「クロ・ヴージョ」ブドウ園(フランス、ブルゴーニュ)の設立を担当したのと同じカルト。さらに、同じクレアヴォーの聖ベルナールも、この 2 つのワイン世界の驚異の創造を監督しました。この時代は、壁を取り囲む「スタインバーグ」ブドウ畑が建設された時期でもあります (したがって、「クロスター」という名前は、「Clos」)。

スタインバーグのワインは、同じヴィンテージであっても、「カビネット」、「アウスレーゼ」、「クレセンティア」などの異なるアペラシオンで流通しており、それぞれに大きな違いがあります。 しかし、すべてのワイン (主にリースリング、ピノ ノワール、ピノ ブランのブドウから作られる) には紛れもない類似点があります。それらはすべてフルボディで力強く、非常に魅惑的で複雑な香りを持っています。 良い年には、それらは完全に完璧で立派です。

私のソーシャルメディアで私をフォローしてください


ワインはグルメの宝です。アルコールを乱用しないでください。

このコンテンツはいずれも後援されていません

この記事に関連する可能性のあるギフトや無料サンプルは受け取りませんでした

www.oray-wine.com


ワインはグルメの宝です。アルコールを乱用しないでください。

このコンテンツはいずれも後援されていません

この記事に関連する可能性のあるギフトや無料サンプルは受け取りませんでした

www.oray-wine.com


jaJA