Vinhos Tintos
Comentários = Gosto muito da relação qualidade-preço que este vinho oferece. Acidez brilhante, paladar complexo e final longo. Um excelente exemplo do que pode ser um Pinot Noir muito bom da Nova Zelândia. Tudo isto a um preço muito acessível dada a sua grande qualidade. Eu realmente aconselho você a experimentá-lo (especialmente se você nunca comeu Pinot Noir da Nova Zelândia no passado).
Nota Final = A-
Comentários = Frutos complexos e matizados característicos da casta Pinot Noir (frutos do bosque, groselha, cassis…) com uma acidez brilhante e uma boa tensão de palato reflectindo o seu terroir único. Este vinho oferece uma bela elegância e um final picante.
Nota Final = A
Comentários = Aromas complexos e intensos dominados por um bouquet de frutos vermelhos, com notas de trufas e notas minerais. Apresenta um paladar excelente e bem definido e taninos firmes, potentes mas de grande qualidade. O final é extremamente longo, elegante e profundo com notas de frutos vermelhos, alcaçuz, tabaco e notas de mentol. Este vinho necessita apenas de envelhecer pelo menos uma (de preferência duas) décadas nas condições adequadas para poder expressar todo o seu potencial.
Nota Final = A+
Comentários = Uma verdadeira lenda! Faz jus totalmente à sua reputação! Este vinho apresenta ainda uma acidez vibrante (apesar de ser de 2011) aliada a uma poderosa estrutura tânica. No entanto, o seu equilíbrio aromas-acidez-taninos é excepcional e o seu final é longo, persistente e complexo centrado em aromas de frutos pretos, tabaco e notas de cedro. Este vinho é muito raro porque só foi produzido em 20 colheitas excepcionais desde 1952 (e em quantidade limitada de cada vez). Portanto, se tiver a oportunidade de conseguir uma garrafa, estará entre os poucos sortudos que poderão desfrutar deste verdadeiro tesouro português.
Nota Final = A++
Comentários = Impressionante! Fiquei impressionado com o nível de frescura e acidez precisa que este vinho pode apresentar dada a sua estrutura tânica e grande intensidade aromática. Seu equilíbrio aroma-acidez e aroma-tanino é perfeito. Na boca é poderoso, complexo e apresenta muitas nuances variadas de frutas com notas florais e aromas delicados derivados da baunilha. O final é incrivelmente longo e persistente com um toque mineral muito subtil. Este vinho tem um grande potencial de envelhecimento e recomendo vivamente que o deixe envelhecer pelo menos 15 ou 20 anos antes de o abrir de forma a apreciar o verdadeiro potencial desta obra-prima.
Nota Final = A++
Comentários = Finesse, pureza e comprimento são as palavras-chave para melhor descrever este vinho excepcional. Uma vasta gama aromática, um equilíbrio perfeito entre aromas-ácido e aromas-taninos. Final longo, bastante redondo e complexo. Em suma, tudo está aí para fazer um grande vinho com grande potencial de envelhecimento.
Nota Final = A+
Comentário = Um vinho tinto de grande gastronomia que combina com maestria requinte e potência para atingir uma precisão de paladar de cortar a respiração. Os taninos embora presentes sabem ser esquecidos para permitir apreciar belos aromas a frutos pretos e belas notas de especiarias. Um final longo e complexo que cheira ao sul, à Provença e ao cerrado local.
Nota Final = A
Comentários = um vinho muito bonito da minha região de origem que sabe expressar todo o potencial de Mourvèdre neste terroir único da região de Pézénas que mistura cascalho, areia e solo basáltico com leves brisas marítimas. Boa presença na boca com bom equilíbrio acidez-aroma. Taninos sedosos e ligeiramente aveludados combinam na perfeição com aromas de frutos pretos centrados na amora e um final longo. Está sem dúvida entre os maiores vinhos da região.
Nota Final = A
Comentários = Concentração e elegância são as palavras-chave para descrever a beleza deste vinho. Um vinho excepcional, produzido em pequenas quantidades e extremamente procurado. Boca aromática centrada nos aromas característicos da Tempranillo (cereja, figo, endro) com notas de especiarias acompanhadas por notas amadeiradas subtis e perfeitamente integradas. Um final longo, profundo, cativante e levemente aveludado que evolui a cada novo gole. É sem dúvida uma obra-prima que rivaliza com os grandes vinhos.
Nota Final = A++
Comentários = Impressionante! A safra 2011 é um mítico “riserva” de Quintarelli, é uma das safras Valpolicella mais procuradas dos anos 2010 deste produtor. Os seus aromas evoluíram para se tornarem mais terciários e centrados no chocolate, cacau e alcaçuz. Com este vinho, estamos na perfeição do que o homem e a natureza podem produzir. Este vinho é, sem dúvida, um excelente investimento financeiro, bem como um verdadeiro deleite para os apreciadores.
Nota Final = A++
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