ไวน์แดง
ความคิดเห็น = ฉันชอบอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่นำเสนอโดยไวน์นี้มาก ความเป็นกรดที่สดใส เพดานปากที่ซับซ้อน และรสชาติที่ยาวนาน ตัวอย่างที่สำคัญของปิโนต์ นัวร์ ที่ดีมากจากนิวซีแลนด์ ทั้งหมดนี้ในราคาที่ไม่แพงมากเมื่อเทียบกับคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้คุณลองจริงๆ (โดยเฉพาะถ้าคุณไม่เคยดื่ม Pinot Noir ของนิวซีแลนด์มาก่อน)
เกรดสุดท้าย = A-
ความคิดเห็น = ผลไม้ที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อนซึ่งมีลักษณะเฉพาะขององุ่น Pinot Noir (ผลไม้ป่า เคอร์แรนท์ แคสซิส…) พร้อมด้วยความเป็นกรดที่สดใสและความตึงเครียดของเพดานปากที่ดี สะท้อนให้เห็นถึงพื้นที่ที่เป็นเอกลักษณ์ ไวน์นี้มอบความสง่างามที่สวยงามและรสชาติที่มีชีวิตชีวา
เกรดสุดท้าย = A
ความคิดเห็น = กลิ่นที่ซับซ้อนและเข้มข้น โดดเด่นด้วยช่อดอกไม้ผลไม้สีแดง พร้อมด้วยกลิ่นทรัฟเฟิลและแร่ธาตุ มีกลิ่นปากที่ยอดเยี่ยม ชัดเจน และมีแทนนินที่แน่น ทรงพลัง แต่มีคุณภาพสูง ปิดท้ายด้วยกลิ่นที่ยาว หรูหรา และล้ำลึกด้วยกลิ่นของผลไม้สีแดง ชะเอมเทศ ยาสูบ และกลิ่นของเมนทอลเล็กน้อย ไวน์นี้จะต้องมีการบ่มเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งทศวรรษ (ควรสองทศวรรษ) ในสภาวะที่เหมาะสมเพื่อให้สามารถแสดงศักยภาพได้เต็มที่
เกรดสุดท้าย = A+
ความคิดเห็น = ตำนานที่แท้จริง! สมกับชื่อเสียงของมันโดยสิ้นเชิง! ไวน์นี้ยังคงแสดงความเป็นกรดที่สดใส (แม้จะตั้งแต่ปี 2011) พร้อมด้วยโครงสร้างแทนนิกอันทรงพลัง อย่างไรก็ตาม กลิ่นที่สมดุล-ความเป็นกรด-แทนนินนั้นมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ และมีรสชาติที่ยาวนาน คงทน และซับซ้อน โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่กลิ่นของผลไม้สีเข้ม ยาสูบ และกลิ่นของซีดาร์ ไวน์ชนิดนี้หายากมากเนื่องจากมีการผลิตในเหล้าองุ่นชั้นเลิศเพียง 20 ชนิดเท่านั้นตั้งแต่ปี 1952 (และในแต่ละครั้งจะมีปริมาณจำกัด) ดังนั้นหากคุณมีโอกาสได้ครอบครองขวดหนึ่ง คุณจะเป็นหนึ่งในผู้โชคดีเพียงไม่กี่คนที่สามารถเพลิดเพลินกับสมบัติล้ำค่าของโปรตุเกสที่แท้จริงนี้ได้
เกรดสุดท้าย = A++
คอมเมนท์ = สุดทึ่ง! ฉันประทับใจกับระดับความสดและความเป็นกรดที่แม่นยำของไวน์ชนิดนี้ เนื่องจากโครงสร้างแทนนิกและความเข้มข้นของกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสมดุลของกลิ่น-กรดและอะโรมา-แทนนินนั้นสมบูรณ์แบบ เมื่อรับประทานนั้น มีพลัง ซับซ้อน และมีกลิ่นผลไม้ที่หลากหลาย พร้อมด้วยกลิ่นดอกไม้และกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ได้มาจากวานิลลา สีติดทนนานและคงอยู่ยาวนานด้วยสัมผัสของแร่ที่ละเอียดอ่อนมาก ไวน์นี้มีศักยภาพในการบ่มไวน์ที่ดีเยี่ยม และฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปล่อยให้ไวน์มีอายุอย่างน้อย 15 หรือ 20 ปี ก่อนที่จะเปิดเพื่อชื่นชมศักยภาพที่แท้จริงของผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้
เกรดสุดท้าย = A++
ความคิดเห็น = กลเม็ดเด็ดพราย ความบริสุทธิ์ และความยาว คือคำสำคัญที่อธิบายถึงไวน์ชั้นเยี่ยมนี้ได้ดีที่สุด ช่วงความหอมที่หลากหลาย ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างกลิ่น-กรดและกลิ่น-แทนนิน เสร็จสิ้นค่อนข้างกลมและซับซ้อน กล่าวโดยสรุปคือ ทุกสิ่งมีไว้เพื่อผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมที่มีศักยภาพในการบ่มที่ดี
เกรดสุดท้าย = A+
ความคิดเห็น = ไวน์แดงแห่งการทำอาหารชั้นเลิศที่ผสมผสานกลเม็ดเด็ดพรายและพลังอย่างเชี่ยวชาญเพื่อให้ได้ความแม่นยำที่น่าทึ่งบนเพดานปาก แทนนินในปัจจุบันรู้วิธีที่จะลืมเพื่อให้ชื่นชมกับกลิ่นหอมที่สวยงามของผลไม้สีดำและบันทึกรสเผ็ดที่สวยงาม การตกแต่งที่ยาวนานและซับซ้อนที่มีกลิ่นของภาคใต้ โพรวองซ์ และป่าละเมาะในท้องถิ่น
เกรดสุดท้าย = A
ความคิดเห็น = ไวน์ที่สวยงามมากจากภูมิภาคต้นทางของฉัน ซึ่งรู้วิธีแสดงศักยภาพของ Mourvèdre ในพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค Pézénas ซึ่งผสมผสานกรวด ทราย และดินบะซอลต์เข้ากับลมทะเลที่พัดเบาๆ ปรากฏตัวที่ดีในปากด้วยความสมดุลของความเป็นกรด-กลิ่นหอมที่ดี แทนนินที่เนียนนุ่มเล็กน้อยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลิ่นหอมของผลไม้สีดำ โดยมีแบล็คเบอร์รี่อยู่ตรงกลางและปิดท้ายด้วยกลิ่นที่ยาว ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่คือไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภูมิภาค
เกรดสุดท้าย = A
ความคิดเห็น = ความเข้มข้นและความสง่างามคือคำสำคัญที่อธิบายความงามของไวน์นี้ ไวน์คุณภาพเยี่ยมที่ผลิตในปริมาณน้อยและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ปากที่มีกลิ่นหอมมีศูนย์กลางอยู่ที่กลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของ Tempranillo (เชอร์รี่, มะเดื่อ, ผักชีฝรั่ง) พร้อมกลิ่นของเครื่องเทศพร้อมด้วยกลิ่นไม้ที่ละเอียดอ่อนและผสมผสานอย่างลงตัว รสชาติที่ยาวนาน ลุ่มลึก น่าหลงใหล และนุ่มละมุนเล็กน้อยที่พัฒนาขึ้นทุกครั้งที่คุณลิ้มรสจิบใหม่ เป็นผลงานชิ้นเอกที่เป็นคู่แข่งกับไวน์ที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย
เกรดสุดท้าย = A++
คอมเมนท์ = สุดทึ่ง! วินเทจปี 2011 เป็น "ไรเซอร์วา" ในตำนานจาก Quintarelli และเป็นหนึ่งในวินเทจ Valpolicella ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในปี 2010 จากผู้ผลิตรายนี้ กลิ่นของมันได้พัฒนาไปสู่ระดับตติยภูมิและเน้นไปที่ช็อกโกแลต โกโก้ และชะเอมเทศ ด้วยไวน์นี้ เราอยู่ในความสมบูรณ์แบบของสิ่งที่มนุษย์และธรรมชาติสามารถผลิตได้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไวน์นี้เป็นการลงทุนทางการเงินที่ดีมากและเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ
เกรดสุดท้าย = A++
TH 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM