Røde vine
Kommentarer = Jeg kan virkelig godt lide forholdet mellem pris og kvalitet, som denne vin tilbyder. En lys syre, en kompleks smag og en lang afslutning. Et glimrende eksempel på, hvad en meget meget god Pinot Noir fra New Zealand kan være. Alt dette til en meget overkommelig pris i betragtning af dens høje kvalitet. Jeg råder dig virkelig til at prøve det (især hvis du aldrig har haft New Zealands Pinot Noir før).
Slutkarakter = A-
Kommentarer = Komplekse og nuancerede frugter, der er karakteristiske for Pinot Noir-druen (skovfrugter, ribs, cassis...) med en lys syre og en god spænding i ganen, der afspejler dens unikke terroir. Denne vin byder på en smuk elegance og en frisk finish.
Slutkarakter = A
Kommentarer = Komplekse og intense aromaer domineret af en buket af røde frugter, med antydninger af trøffel og mineralske noter. Den har en fremragende, veldefineret mundfornemmelse og faste, kraftige tanniner af høj kvalitet. Eftersmagen er ekstremt lang, elegant og dyb med noter af røde frugter, lakrids, tobak og et strejf af mentol. Denne vin skal bare lagres i mindst et (helst to) årtier under de rette forhold for at kunne udtrykke sit fulde potentiale.
Slutkarakter = A+
Kommentarer = En sand legende! Lever fuldt ud op til sit ry! Denne vin har stadig en levende syre (på trods af at den er fra 2011) sammen med en kraftig tanninstruktur. Men balancen mellem aromaer, syre og tanniner er enestående, og eftersmagen er lang, vedholdende og kompleks med aromaer af mørke frugter, tobak og et strejf af cedertræ. Denne vin er meget sjælden, fordi den kun er blevet produceret i 20 exceptionelle årgange siden 1952 (og i begrænset mængde hver gang). Hvis du har mulighed for at få fat i en flaske, vil du derfor være blandt de få heldige, der kan nyde denne ægte portugisiske skat.
Slutkarakter = A++
Kommentarer = fantastisk! Jeg var imponeret over niveauet af friskhed og præcis syre, som denne vin kan vise på grund af dens garvesyrestruktur og store aromatiske intensitet. Dens aroma-syre og aroma-tannin balance er bare perfekt. På ganen er den kraftfuld, kompleks og anvender mange forskellige nuancer af frugt med blomsternoter og delikate aromaer afledt af vanilje. Finishen er utrolig lang og vedvarende med et meget subtilt mineralsk touch. Denne vin har et stort lagringspotentiale, og jeg anbefaler på det kraftigste at lade den lagre i mindst 15 eller 20 år, før den åbnes, for at værdsætte det sande potentiale i dette mesterværk.
Slutkarakter = A++
Kommentarer = Finesse, renhed og længde er nøgleordene for bedst at beskrive denne exceptionelle vin. Et bredt aromatisk udvalg, en perfekt balance mellem aromaer-syre og aromaer-tanniner. En lang, temmelig rund og kompleks afslutning. Kort sagt, alt er der for at lave en fantastisk vin med stort lagringspotentiale.
Slutkarakter = A+
Kommentarer = En rødvin af stor gastronomi, der dygtigt kombinerer finesse og kraft for at opnå betagende præcision på ganen. Selv om tanninerne er til stede ved de, hvordan de skal glemmes for at tillade at værdsætte smukke aromaer af sorte frugter og smukke krydrede noter. En lang og kompleks finish, der dufter af syden, Provence og det lokale krat.
Slutkarakter = A
Kommentarer = en meget smuk vin fra min oprindelsesregion, som forstår at udtrykke Mourvèdres fulde potentiale i dette unikke terroir i Pézénas-regionen, som blander grus, sand og basaltisk jord sammen med lette maritime brise. Et godt nærvær i munden med en god syre-aroma balance. Silkebløde og let fløjlsbløde tanniner passer perfekt til aromaer af sorte frugter centreret omkring brombær og en lang finish. Det er uden tvivl blandt de største vine i regionen.
Slutkarakter = A
Kommentarer = Koncentration og elegance er nøgleordene til at beskrive skønheden ved denne vin. En enestående vin, produceret i små mængder og ekstremt eftertragtet. En aromatisk mund centreret omkring de karakteristiske aromaer af Tempranillo (kirsebær, figen, dild) med antydninger af krydderier ledsaget af subtile og perfekt integrerede træagtige noter. En lang, dyb, fængslende og let fløjlsblød finish, der udvikler sig, hver gang du smager en ny tår. Det er uden tvivl et mesterværk, der konkurrerer med de største vine.
Slutkarakter = A++
Kommentarer = fantastisk! 2011-årgangen er en mytisk "riserva" fra Quintarelli, det er en af de mest eftertragtede Valpolicella-årgange fra 2010'erne fra denne producent. Dens aromaer har udviklet sig til at blive mere tertiære og er centreret om chokolade, kakao og lakrids. Med denne vin er vi i perfektion af, hvad mennesket og naturen kan producere. Denne vin er utvivlsomt en meget god økonomisk investering såvel som en rigtig godbid for feinschmeckere.
Slutkarakter = A++
DA 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM