Q & A
O que é a 'Aspersão de um vinhedo'? Por que fazemos isso?
'Aspersão' é um termo francês usado para designar a aspersão de um determinado vinhedo para ajudar a reduzir os danos causados pela geada nas vinhas…
Q & A
Como se chama o aspecto de uma vinha?
O 'aspecto' de uma vinha é a direcção para a qual está voltada uma encosta, o que é uma característica importante das localizações de vinha, principalmente em regiões frescas porque tem um grande impacto na forma como os raios solares penetram na copa e aquecem a vinha durante o dia…
Q & A
O que é o escaravelho asiático?
O escaravelho asiático é um inseto novo na viticultura norte-americana, tendo causado problemas pela primeira vez na vindima de 2001 no nordeste do país.
Q & A
O que é a podridão da raiz de Armillaria?
A 'Podridão da Raiz de Armillaria' é uma doença fúngica que reside em materiais vegetais lenhosos do solo e danifica uma variedade de plantas, incluindo vinhas. Também é conhecida como podridão da raiz do cogumelo ou do sapato…
Vocabulário de vinhos
O que é o 'Arrope'?
Arrope é um xarope usado na Espanha para adoçar o vinho (adicionar açúcar), especialmente o xerez, que é preparado fervendo e concentrando o suco de uva não fermentado.
Q & A
De onde vêm os rótulos de vinhos feitos por artistas?
'Rótulos de artistas' são rótulos de vinhos ilustrados por obras de arte, muitas vezes diferentes para cada safra.
O Barão Philippe de Rothschild contratou o cubista Jean Carlu para projetar o primeiro rótulo 'Chateau Bottled' para o Chateau Mouton-Rothschild em 1924…
Q & A
Qual é o significado da palavra 'arrachage' quando se refere ao vinhedo francês?
'Arrachage' é um termo francês que significa arrancar vinhas do solo…
Q & A
O que é um 'armazém'?
'Armazém' é um termo português que significa 'armazém' ou 'loja'. Armazém são as caves longas e baixas onde envelhecem os vinhos do Porto e da Madeira. Eles moldaram a arquitetura das aldeias onde estes vinhos foram armazenados, respectivamente Vila Nova de Gaia e Funchal.
Q & A
O que é o braço de uma videira?
O 'braço' de uma videira é uma palavra vitícola para a estrutura lenhosa da videira de onde emanam os colmos e as esporas. A posição dos braços é determinada pelo sistema de condução da vinha utilizado. Eles podem ser carregados ao longo de cordões em intervalos para que os botões, após o corte, sejam Consulte Mais informação…
Educação sobre vinhos
Uma breve história do vinho argentino
A Argentina é o país produtor de vinho mais substancial da América do Sul e tem sido um dos produtores de vinho mais dinâmicos do mundo desde o final da década de 1990. Nos últimos anos, foram realizados importantes investimentos em novas regiões vitivinícolas para continuar aumentando a qualidade dos vinhos argentinos. Além disso, esforços significativos estão sendo feitos para ajudar na exportação de vinhos argentinos. Mas como começou esta linda história do vinho argentino?
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