De Bodegas de la Zona de Produccion zijn wijnproducenten in de regio Jerez in Spanje die verantwoordelijk zijn voor het persen van druiven en het fermenteren van de most tot basiswijn. Ze moeten zich in de sherryproductiezone bevinden en hebben meestal de vorm van grote coöperaties.

Ze hoeven echter niet in de Zona de Crianza, Marco de Jerez, gevestigd te zijn. Ze zijn vaak eigendom van een bedrijf binnen een van de andere twee Jerez-registers (Bodegas de Crianza en Almacenado of Bodegas de Crianza en Expedicion) maar kan onafhankelijk zijn en de basiswijn aan een van de rijpende bodega's verkopen. Ze kunnen hun eigen wijnen op de markt brengen, maar deze kunnen niet worden aangemerkt als DO Jerez-Xérès-Sherry of DO Manzanilla –Sanlúcar de Barrameda.

Volg mij op mijn sociale media


Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com


nl_NLNL