Opis degustacije: Champagne Rosé "Philippe Starck", Brut Nature, Louis Roederer, 2015

SPLOŠNE INFORMACIJE

Posestvo / Proizvajalec / Znamka: Louis Roederer

regija: Champagne, Francija

naziv: Šampanjec AOC

Tip: Suho rosé vino, penina, Vintage šampanjec

Vintage: 2015

Datum degustacije: april 2023

Vrsta vinogradništva: Utemeljeno

Uporabljeno grozdje: Modri pinot 50% + Chardonnay 37% + Pinot meunier 13%

Vintage mešanica: 100% grozdje letnik 2015

Podrobnosti o vinarstvu: ni sporočeno

Staranje: ni sporočeno

Raven sladkorja: nizka (Brut Nature, <3 g/liter ostanka sladkorja)

Sulfiti: vsebuje sulfite

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VIDEZ

• Barva = Oranžna
• Intenzivnost = Bledo

NOS

• Intenzivnost = Izgovorjeno
• Značilnosti arom = Primarno + sekundarno + terciarno
• Arome = divja malina, citrusi, poprove in cvetlične note vijolice in encijana, pridih pražene note, mineralne note

NAPEC

• Sladkost = Suho (<3 g/liter ostanka sladkorja)
• Kislost = visoko
• Tanini = št
• Alkohol = Srednje (12.5%)
• Telo = Srednje+
• Intenzivnost okusa = Izgovorjeno
• Značilnosti okusa = Primarno + sekundarno + terciarno
• Podrobnosti okusa = divja malina, poprove in začimbne note, vijolica, cvetovi, pridih praženih not, mineralne note
• Drugo = lepa kislina in čistost sadežev
• Končaj = dolga

SPLOŠNA OCENA (1)

• Splošna kakovost = Izjemno
• Staranje steklenice =
  • Lahko se hrani pri približno 8°C do 10-15 let
  • S staranjem lahko pridobi nekaj kompleksnosti
• Maloprodajna cena = 100 evrov za posamezno steklenico 75 cl (maloprodajna cena v Franciji, vključno z davki)
• Vrednost za denar = dobro
• Primerjava z enako cenovno konkurenco = zelo dobro
• Primernost za diabetike = primerno (Brut Nature, <3g/liter ostanka sladkorja)
• Delovna temperatura = okoli 8°C
• Predlagana kombinacija hrane in vina = losos, surova riba, losos na žaru, morski sadeži, škampi na žaru, Jambon de Bayonne, Parma pršut, Culatello pršut, suši,
• Komentarji = Obožujem ta rosé šampanjec, čistost sadja in arome, natančnost kislosti in mehurčkov, aromatično kompleksnost. Lahko se le zahvalimo Louisu Roedererju, Jean-Baptistu Lécaillonu in Philippu Starcku, da so nam KONČNO ponudili brut Nature Champagne rosé te kakovosti in natančnosti. Lahko ga samo priporočam, sploh ker ima še dober potencial staranja.
• Končna ocena = A

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Spremljajte me na mojih družbenih medijih

• Instagram
• Facebook

---

Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!

Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana

Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom

www.oray-wine.com

---

Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!

Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana

Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom

www.oray-wine.com

---

(1)SPLOŠNI VODNIK ZA OCENJEVANJE

Upoštevajte, da čeprav smo si prizadevali biti kar se da objektivni, splošna ocena sama po sebi vključuje določeno stopnjo subjektivnosti, ki temelji na osebni oceni vina.

• Lestvica splošne kakovosti
  • Slabo < Sprejemljivo < Dobro < Zelo dobro < Izjemno
• Staranje steklenic
  • Ali bo koristilo dodatno staranje?
• Prodajna cena
  • Običajno je maloprodajna cena za eno steklenico vključno z davki
• Vrednost denarja
  • Ponujena kakovost v primerjavi s plačano ceno
• Primerjava z enako cenovno konkurenco
  • kje se nahaja v primerjavi s povprečno konkurenco istega cenovnega razreda
• Primernost za diabetike
  • Ocena ravni končnega sladkorja pri diabetikih v zgodnjih fazah
• Komentarji
  • Vsi dodatni elementi, vredni pozornosti
• Končna lestvica ocen
  • A++ = Vino izven lestvic (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Izjemno vino
  • A = Odlično vino
  • A- = zelo zelo dobro
  • B+ = zelo dobro
  • B = Dobro
  • B- = Omembe vredno
  • C+ = sprejemljivo
  • C = slabo
  • F = najslabša ocena na tej lestvici