Degustační poznámka: Champagne Rosé „Philippe Starck“, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

OBECNÁ INFORMACE

Estate / Výrobce / Značka: Louis Roederer

Kraj: Champagne, Francie

označení: AOC Champagne

Typ: Suché růžové víno, šumivé, Vintage šampaňské

Vinobraní: 2015

Datum degustace: dubna 2023

Druh vinařství: Odůvodněno

Použité hrozny: Pinot noir 50% + Chardonnay 37% + Pinot meunier 13%

Vintage směs: Hrozny 100% z roku 2015

Podrobnosti o vinařství: nesděleno

Stárnutí: nesděleno

Hladina cukru: nízká (Brut Nature, <3g/litr zbytkového cukru)

Siřičitany: obsahuje siřičitany

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VZHLED

• Barva = oranžový
• Intenzita = Bledý

NOS

• Intenzita = Výrazný
• Charakteristika aroma = Primární + sekundární + terciární
• Vůně = divoké maliny, citrusy, pepřové a květinové tóny fialky a hořce, tóny pražených tónů, minerální tóny

PATRO

• Sladkost = Suché (<3g/litr zbytkového cukru)
• Kyselost = Vysoký
• Třísloviny = Ne
• Alkohol = Střední (12,5%)
• Tělo = Střední+
• Intenzita chuti = Výrazný
• Chuťové vlastnosti = Primární + sekundární + terciární
• Detaily příchutě = divoká malina, pepřové a kořenité tóny, fialka, květ, tóny pražených tónů, minerální tóny
• Jiné = krásná kyselost a čistota plodů
• Dokončení = Dlouho

OBECNÉ HODNOCENÍ (1)

• Celková kvalita = Vynikající
• Stárnutí lahví =
  • Může být skladován při teplotě kolem 8 °C po dobu až 10-15 let
  • Může získat určitou složitost stárnutím
• Maloobchodní cena = 100 eur za jednotlivou láhev o objemu 75 cl (maloobchodní cena ve Francii, včetně daní)
• Hodnota za peníze = dobrý
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí = velmi dobře
• Vhodnost pro diabetiky = vhodné (Brut Nature, <3g/litr zbytkového cukru)
• Provozní teplota = kolem 8°C
• Doporučené párování jídla a vína = losos, syrové ryby, grilovaný losos, mořské plody, grilované krevety, Jambon de Bayonne, parmská šunka, šunka Culatello, sushi,
• Komentáře = Miluji toto růžové Champagne, čistotu ovoce a vůní, preciznost kyselin a bublin, aromatickou komplexnost. Můžeme jen poděkovat Louisi Roedererovi, Jean-Baptiste Lécaillonovi a Philippe Starckovi, že nám KONEČNĚ nabídli Brut Nature Champagne rosé této kvality a preciznosti. Mohu jen doporučit, tím spíše, že má stále dobrý potenciál stárnutí.
• Konečná známka = A

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sledujte mě na mých sociálních sítích

• Instagram
• Facebook

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

(1)OBECNÝ PRŮVODCE HODNOCENÍM

Vezměte prosím na vědomí, že ačkoli bylo vynaloženo veškeré úsilí, abychom byli co nejobjektivnější, obecné hodnocení ze své podstaty zahrnuje určitou míru subjektivity založené na osobním hodnocení vína.

• Celková stupnice kvality
  • Špatné < Přijatelné < Dobré < Velmi dobré < Vynikající
• Stárnutí lahví
  • Bude mít prospěch z dalšího stárnutí?
• Maloobchodní cena
  • Obvykle maloobchodní cena za jednu láhev včetně daní
• Hodnota za peníze
  • Nabízená kvalita ve srovnání s zaplacenou cenou
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí
  • jak si stojí ve srovnání s průměrnou konkurencí stejné cenové kategorie
• Vhodnost pro diabetiky
  • Hodnocení hladiny konečného cukru u diabetiků v raném stádiu
• Komentáře
  • Jakékoli další prvky stojí za zmínku
• Konečná stupnice
  • A++ = Víno mimo žebříčky (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Vynikající víno
  • A = skvělé víno
  • A- = Velmi velmi dobře
  • B+ = velmi dobré
  • B = dobrý
  • B- = pozoruhodné
  • C+ = Přijatelné
  • C = chudý
  • F = nejhorší známka této stupnice