„Abymes Cru” to nazwane cru (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o pojęciu Cru) na południe od Chambery w regionie Savoie we Francji. To nazwane cru reprezentuje jedną z najlepszych lokalizacji z AOC Vin de Savoie. Winnica tej apelacji rozciąga się na tereny gmin Apremont, Les Marches, Myans (Savoie) i Chapareillan (Isère) wokół symbolicznego Mont Granier.
Jej charakterystyczne wytrawne białe wina są wytwarzane z autoktonów Jacquère odmiana winogron. Jednak ostatnio przeprowadzono eksperymenty wokół Chardonnay, aby wytwarzać białe wina.
Gleby Abymes Cru
Ten AOC (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o pojęciu AOC) leży na chaosie piargów z Mont Granier i lodowcowych moren. Gleby składają się ze stosu skał (ze względu na zawalenie się Mont Granier) i margli. Miejsce to otrzymało przydomek „Les Abymes” (co po angielsku oznacza otchłań), ponieważ przez długi czas uważano je za nieodpowiednie dla jakiejkolwiek kultury.
Abymes Cru parowanie wina z jedzeniem
Wina z tej apelacji często kojarzą się z regionalnymi potrawami takimi jak diota, kura z ryżem, raclette, tartiflette czy sabaudzkie fondue. Doskonale komponują się również z rybami rzecznymi, takimi jak pstrąg i owoce morza.
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem
PL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM