Az 'Abymes Cru' egy elnevezett cru (Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a Cru fogalmáról) Chamberytől délre, a francia Savoie régióban. Ez az elnevezett cru az AOC Vin de Savoie egyik legjobb helyszíne. Ennek az elnevezésnek a szőlőültetvénye Apremont, Les Marches, Myans (Savoie) és Chapareillan (Isère) településekre terjed ki az emblematikus Mont Granier körül.
Emblematikus száraz fehérborai az autoktonból készülnek Jacquere szőlőfajta. Az utóbbi időben azonban a Chardonnay körül kísérletek folytak fehérborok készítésére.
Abymes Cru talajok
Ez az AOC (Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni az AOC fogalmáról) a Mont Granier és a gleccser morénák káoszában található. A talaj egy halom kőből (a Mont Granier összeomlása miatt) és márgából áll. A hely „Les Abymes” becenevet kapott (ami angolul szakadékot jelent), mert sokáig nem tartották alkalmasnak semmilyen kultúrára.
Abymes Cru étel-bor párosítás
Ennek az elnevezésnek a borait gyakran olyan regionális ételekkel társítják, mint a dióta, a tyúk rizzsel, a raclette, a tartiflette és a szavojai fondü. Tökéletesen passzolnak folyami halakhoz, például pisztrángokhoz és tenger gyümölcseihez is.
Kövess a közösségi oldalamon
A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!
A tartalom egyike sem szponzorált
Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez
HU 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM