Nie jest tajemnicą, że Paryż to wspaniałe miasto, które ma tak wiele do zaoferowania. Ale jeśli odwiedzasz Paryż lub właśnie przeprowadziłeś się do Paryża, pozwól, że zabiorę Cię do małego miejsca otoczonego małymi uliczkami pełnymi małych, tradycyjnych i różnorodnych sklepów, zwanego Place de Passy, położonego w 16. dzielnicy Paryża.

 

Miejsce, którego na pierwszy rzut oka nie zauważysz

Kilka metrów od dużej, znanej i luksusowej ulicy handlowej „Rue de Passy” znajduje się mały Place de Passy. Jest to miniaturowe miejsce, którego prawdopodobnie nawet nie zauważysz, przechodząc obok, z wyjątkiem dwóch kawiarni (kawiarnia) i fast foodów. Jednak zdecydowanie radzę rozpocząć pieszą wycieczkę po okolicznych uliczkach o godz Place de Passy.

 

Po co tam iść?

Place de Passy było miejscem dawnego ratusza w Passy, bardzo małym miasteczku niezależnym od Paryża, zanim zostało rozwiązane w stolicy i stało się jednym z elementów 16cz dzielnica. Jednak pomimo narożnego budynku, nie zauważysz żadnej reminiscencji tego budynku administracyjnego. Więc po co tam jechać?

Zadaszony rynek Passy

Cóż, Place de Passy jest punktem zbieżnym 2 interesujących ulic: Rue Duban i Rue de l'Annonciation. Na „Rue Duban” (ulica Duban) znajdziesz Marché de Passy (targ Passy), mały i staromodny targ, na którym mieszkańcy miasta Passy kupowali świeżą żywność, owoce i warzywa . Na „Rue de l'Annonciation” (ulica Zwiastowania), w mieszance tradycyjnych witryn sklepowych i wspomnień o tętniącej życiem XIXcz wieku znajdziesz koncentrację kawiarni, ciastek i wielu innych małych sklepów. Tak więc, jeśli chcesz spędzić popołudnie na zakupach, ciesząc się urokiem „dawno, dawno temu, pod Paryżem było małe miasteczko z małymi uliczkami pełnymi sklepikarzy”, jest to zdecydowanie miejsce, do którego należy się udać.

Co tam znajdziesz?

Passy Zadaszone wejście na rynek

Pozwól, że cię tam zabiorę i pokażę, jak wygląda to miejsce. Zacznijmy od Marche de Passy znajduje się na Rue Duban (Duban Street). Otwarte codziennie od 8:00 do 13:00 i od 16:00 do 19:00 (oprócz niedzieli tylko od 8:00 do 13:00).

Le Marché aux Fleurs

Targ kwiatowy w Passy – Stéphane BELLOT

Przed wejściem do niego, znajdującego się na zewnątrz, znajdziesz „Le Marché aux fleurs” (dosłownie „The Flower Market”), mała kwiaciarnia należąca do profesjonalnego kwiaciarni Stéphane Bellot, który starannie wybiera każdą sztukę na sprzedaż.

Wewnątrz Marche de Passy

Gdy wejdziesz do środka, znajdziesz wspaniały sklep rybny, bar z ostrygami, francuski sklep serowy, portugalski kącik i inne sklepy spożywcze. Dobrą wiadomością jest to, że będziesz mógł wziąć jedzenie na wynos lub zjeść bezpośrednio na miejscu, ponieważ niektóre sklepy zapewniają stoły do jedzenia.

Stół do jedzenia

ulicy Zwiastowania

Wróćmy i prześledźmy nasze kroki, aby przejść do „Rue de l'Annonciation” (ul. Zwiastowania), a poniżej znajdziesz kilka najciekawszych sklepów, jakie tam znajdziesz.

Filipa CONTICINI w Paryżu

Sklep Philippe Conticini, Paryż 16

Philippe Conticini jest bardzo znanym francuskim cukiernikiem. Nie tylko jest niewątpliwie jednym z najlepszych Cukierników na świecie, ale jest również uznawany za Top 5, a nawet Top 3 Cukierników we Francji. Wielu z najsłynniejszych cukierników we Francji i na całym świecie było albo inspirowanych jego dziełami, albo nawet przez niego szkolonych.

Ciastka Philippe'a Conticini

Wśród wypieków, które uczyniły go sławnym, jest jeden, który prawdopodobnie wyróżnia się jako obowiązkowy: jego interpretacja „Paris-Brest”. Paris-Brest to bardzo znane ciasto z końca XIX wiekucz wieku, równocześnie z utworzeniem wyścigu kolarskiego Paryż-Brześć-Paryż. Dlatego mówi się, że swoją formą przypomina koło rowerowe. Składa się głównie z ciasta Choux, migdałów i kremu o smaku pralinowym.

Mityczny Paryż-Brest – Philippe Conticini

Inne wypieki, których warto spróbować? Wszyscy! Poniżej znajdziesz kolejną słynną: jego tartę Saint-Honoré. Został stworzony w XIX wieku przez cukiernika Fauvela CHIBOUSTA i składa się z karmelizowanego Choux, karmelu i lekkiego kremu cukierniczego.

Święty Honore – Philippe Conticini

Adres:

42 Rue de l'Annonciation, 75016 Paryż, Francja

Godziny otwarcia:

Poniedziałek Zamknięte

Od wtorku do soboty 08:00 – 19:00

Niedziela 08:00 – 14:00

 

Le Chocolat autorstwa Alaina Ducasse'a

Le Chocolat, Alain Ducasse, Paryż 16

Le Chocolat Alain Ducasse to sklep specjalizujący się w luksusowych i premium czekoladach, stworzony przez bardzo znanego szefa kuchni Alaina Ducasse, który jest właścicielem wielu luksusowych restauracji na całym świecie. Znany jest na całym świecie ze swojej doskonałości i umiejętności zdobywania i utrzymywania 3-gwiazdkowych nagród Michelin dla wielu restauracji, którymi zarządza lub którymi zarządzał (Ludwika XV w Monte-Carlo, Plaza Athénée w Paryżu, Dorchester w Londynie).

Adres:

26 Rue De L'Annonciation, 75016 Paryż

Godziny otwarcia:

Od wtorku do soboty od 11:00-14:00 / 15:00-19:00

poniedziałek i niedziela – zamknięte

 

Aux Merveilleux de Fred

Aux Merveilleux de Fred, Paryż 16

Tuż po drugiej stronie ulicy od Le Chocolat autorstwa Alaina Ducasse'a znajdziesz Aux Merveilleux sklep. To bardzo znana wersja starego ciasta „Merveilleux”, do którego Frederic VAUCAMPS powrócił w latach 80-tych. Swój pierwszy dedykowany (poświęcony prawie wyłącznie tej wyjątkowej cukierni) sklep stworzył w Lille. Obecnie jego wersja Meveilleux odniosła taki sukces we Francji, że rozszerzył działalność o inne dedykowane sklepy we Francji, w Paryżu i na całym świecie (Toronto, Tokio, Londyn…). Co jest takiego specjalnego w tym „Merveilleux”? Wykonany jest z bezy francuskiej i jest tak lekki, że rozpływa się niemal natychmiast, gdy weźmiesz go do ust. Oferuje standardowe wersje dostępne przez cały rok (ciemna czekolada, biała czekolada i kawa) oraz niektóre wersje sezonowe lub tymczasowe. Znajdziesz je w małych pojedynczych rozmiarach i większych rozmiarach. Moja rada: po prostu spróbuj!

Le Merveilleux, ciasto

Adres:

29 Rue de l'Annonciation 75016

Godziny otwarcia:

Codziennie od 7:30 do 20:00

 

Czy lubisz ubrania z najwyższej półki i projektantów wnętrz?

Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, naprawdę radzę udać się kilka przecznic od sklepów Merveilleux i Le Chocolat pod numer 25 na Annunciation Street. Uważaj, wejście nie jest łatwe do znalezienia. Zobaczysz tylko znak wskazujący „Maison Sarah Laavoine” przy głównym wejściu do budynku i będziesz musiał wejść na coś w rodzaju wewnętrznego dziedzińca. Tam znajdziesz ekskluzywne sklepy, a mianowicie: Maison Sarah Laavoine, Claris Vigot, oraz Pascale Monvoisin.

Śledź mnie w moich mediach społecznościowych


Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!

Żadna z tych treści nie była sponsorowana

Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem

www.oray-wine.com


pl_PLPL